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2011-07-01
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今天回歸紀念日, 可以花點時間去找些平時不會去的地方吃一些好東西.下午二時出發, 駕車去新蒲崗, 原本想去成記吃那裡自製的牛筋丸, 因為別處沒有, 要專程去, 公共交通不就腳, 駕車平時又沒泊位.今天是有泊位了, 去到又發現成記今天放假, 真氣人. 惟有去次選的合利. 聽說這老店已經易手. 水平已下降, 但也沒法.店內只有半滿, 大圓枱可以獨佔. 阿姐問要不要辣椒油, 當然要啦. 只有一小匙, 少得可憐, 但阿姐說可以加. 不過一試之下, 不香也不辣, 不加也罷!叫了牛腩撈麵, 廿八大元, 五分鐘有得食, 份量也不少, 牛腩有七八件, 很腍, 是雪貨, 鮮牛腩狂貴, 也不意外, 但是味道郤不錯, 有肥有瘦, 不痴牙.麵也很爽滑, 沒有梘水味, 可以收貨, 七分. 湯底是味精水, 沒有傳統的牛骨, 豬骨, 和大地魚味. 那賴以成名的辣椒油也很失敗.不算差, 但是沒有興趣再去, 假如不是成記放假, 其實也不會來這裡.
下午二時出發, 駕車去新蒲崗, 原本想去成記吃那裡自製的牛筋丸, 因為別處沒有, 要專程去, 公共交通不就腳, 駕車平時又沒泊位.
今天是有泊位了, 去到又發現成記今天放假, 真氣人. 惟有去次選的合利. 聽說這老店已經易手. 水平已下降, 但也沒法.
店內只有半滿, 大圓枱可以獨佔. 阿姐問要不要辣椒油, 當然要啦. 只有一小匙, 少得可憐, 但阿姐說可以加. 不過一試之下, 不香也不辣, 不加也罷!
叫了牛腩撈麵, 廿八大元, 五分鐘有得食, 份量也不少, 牛腩有七八件, 很腍, 是雪貨, 鮮牛腩狂貴, 也不意外, 但是味道郤不錯, 有肥有瘦, 不痴牙.
麵也很爽滑, 沒有梘水味, 可以收貨, 七分. 湯底是味精水, 沒有傳統的牛骨, 豬骨, 和大地魚味. 那賴以成名的辣椒油也很失敗.
不算差, 但是沒有興趣再去, 假如不是成記放假, 其實也不會來這裡.
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