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2007-02-03
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魚腩粥$23食物: 魚腩煎過再放入粥內煮熟, 幾滑, 但味道欠奉.粥底唔夠杰, 失望.環境麻麻, 其他食客食完, 阿姐不會自動收碗, 要另有客人坐低催阿姐收碗, 阿姐才推着大筒, 把桌上的碗碟全部掃入筒.薑葱自助, 阿姐叫你自己出大桌拿, 你話這是本店優點又得, 你話無服務又得也許是即叫即煮的關係, 每次廚房煮幾個人的份量, 粥上得很慢, 平均每個客人等15分鐘, 很多客人都等得唔耐煩, 問阿姐有無落單(阿姐是老式只憑記憶不寫單的那一種), 阿姐沒好氣地回答: 煮緊, 等等. 其實阿姐的記憶並無錯, 只是不寫單令人欠缺信心.總結, 食物合格, 但名大於實, 服務見仁見智.
食物: 魚腩煎過再放入粥內煮熟, 幾滑, 但味道欠奉.
粥底唔夠杰, 失望.
環境麻麻, 其他食客食完, 阿姐不會自動收碗, 要另有客人坐低催阿姐收碗, 阿姐才推着大筒, 把桌上的碗碟全部掃入筒.
薑葱自助, 阿姐叫你自己出大桌拿, 你話這是本店優點又得, 你話無服務又得
也許是即叫即煮的關係, 每次廚房煮幾個人的份量, 粥上得很慢, 平均每個客人等15分鐘, 很多客人都等得唔耐煩, 問阿姐有無落單(阿姐是老式只憑記憶不寫單的那一種), 阿姐沒好氣地回答: 煮緊, 等等.
其實阿姐的記憶並無錯, 只是不寫單令人欠缺信心.
總結, 食物合格, 但名大於實, 服務見仁見智.
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