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2021-02-08
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飲食業喺呢段時間真係面對好大挑戰,好多節日都冇辦法供應晚市堂食,而好多食客都同我哋一樣,會選擇提早慶祝節日或者轉為食午餐。Zeng位於銅鑼灣Vpoint 30樓,睇過好多介紹,知道呢度景觀唔錯,最近終於一試週末比較早嘅時間入座,唔算好多人,環境清靜;及後人多咗,並且有客人shisha,聲浪就較大。餐廳座位不少,戶外座位都幾受歡迎,皆因可飽覽維港靚景,30樓高視野廣闊,當日天氣好好,藍天白雲又有少少風,影下相都靚我哋點咗兩份套餐,首先上沙律,牡丹蝦刺身新鮮,沙律菜配上柚子sauce,夠fresh餐湯係廣島蠔忌廉湯,湯濃郁順滑,唔會過稠。cocktail主食前先有蒜油蜆肉意粉,味道穩穩陣陣,唔會話過於油淋淋,而且份量都幾多,蜆肉無沙主食3選1,有慢煮照燒牛面頰肉/智利鱸魚併柚子大豆泡沫或巴馬臣火腿野菌雞卷佐紅酒醬 (er...我自己譯嘅名,哈哈)牛面頰肉厚身,口感好軟腍,肉味明顯,入味好食雞卷好香菇菌味,冇乜油膩感,墊底有細滑薯蓉,唔錯啦。 最後以黑加侖子慕絲蛋糕作結,夾層係白朱古力甘納許,酸酸甜甜,收貨情人節晚餐就...我諗都係喺屋企煮吓飯仔嚕~
餐廳座位不少,戶外座位都幾受歡迎,皆因可飽覽維港靚景,30樓高視野廣闊,當日天氣好好,藍天白雲又有少少風,影下相都靚
我哋點咗兩份套餐,首先上沙律,牡丹蝦刺身新鮮,沙律菜配上柚子sauce,夠fresh
餐湯係廣島蠔忌廉湯,湯濃郁順滑,唔會過稠。
cocktail
主食前先有蒜油蜆肉意粉,味道穩穩陣陣,唔會話過於油淋淋,而且份量都幾多,蜆肉無沙
主食3選1,有慢煮照燒牛面頰肉/智利鱸魚併柚子大豆泡沫或巴馬臣火腿野菌雞卷佐紅酒醬 (er...我自己譯嘅名,哈哈)
牛面頰肉厚身,口感好軟腍,肉味明顯,入味好食
雞卷好香菇菌味,冇乜油膩感,墊底有細滑薯蓉,唔錯啦。
最後以黑加侖子慕絲蛋糕作結,夾層係白朱古力甘納許,酸酸甜甜,收貨
情人節晚餐就...我諗都係喺屋企煮吓飯仔嚕~
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