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2011-08-13
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素聞上環街市熟食檔食肆不錯,特意約齊一班友人到來尋找美食。先說說環境,難得這個街市熟食檔衛生頗好,地板很乾爽,也沒有太多垃圾,唯油煙較多,出入後身上較易沾上陣陣油煙味,不過整體衛生環境頗令人滿意。這次選擇了景記燒臘咖啡,由於是星期六關係,是日有鐵板餐提供,與友人商量,點了牛扒,羊扒,西多士及公司三文治。牛扒點了六成熟的,吃來剛剛好,不太韌也不會太血淋淋,啖啖肉得來不算肥膩,推介之選。羊扒味道也不錯,頗有羊肉味又不太騒,唯略嫌油太多,扒身也略肥,較為heavy。牛扒羊扒也配上了薯蓉,蕃茄同西蘭花,份量不少,西蘭花跟蕃茄是白烚,相當健康。西多士是配煉奶的,由於之前多配糖漿食用,感覺頗為新鮮,也不會太滯。公司三文治用上了叉燒,比一般茶餐廰的有特色,叉燒燒得很夠火喉,配搭起來感覺很新鮮。餐飲點了凍奶茶走甜,茶與奶的比例大概為6:4,由於小弟較喜歡茶味較重的奶茶,這個比例剛剛好。埋單計數,每人為盛恵65蚊。
先說說環境,難得這個街市熟食檔衛生頗好,地板很乾爽,也沒有太多垃圾,唯油煙較多,出入後身上較易沾上陣陣油煙味,不過整體衛生環境頗令人滿意。
這次選擇了景記燒臘咖啡,由於是星期六關係,是日有鐵板餐提供,與友人商量,點了牛扒,羊扒,西多士及公司三文治。
牛扒點了六成熟的,吃來剛剛好,不太韌也不會太血淋淋,啖啖肉得來不算肥膩,推介之選。
公司三文治用上了叉燒,比一般茶餐廰的有特色,叉燒燒得很夠火喉,配搭起來感覺很新鮮。
埋單計數,每人為盛恵65蚊。
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