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2015-07-06
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經過多次, 終於因為餐廳的新推廣而入店吃餐, 至於是甚麼推廣, 我過一陣才講。一個充滿夢幻氣息的童話國度裏, 住著一家四口, 由踏進大門口的那一刻開始, 我們已成為貴賓, 今次貴賓我可享用的推廣是" Movie Lovers Special ", 簡單來說是憑即日戲票, 無論戲前或戲後幫襯Fullhouse Signature, 均可獲88折優惠。以「家」為概念的主題西餐廳, 童話式溫馨佈置, 裝潢以白色、純潔, 結合了家庭及婚宴兩個幸福主題為主。一人晚餐 $280Pacific Tuna Tartar with Caviar and Watermelon整體配搭獨特, 若然西瓜與吞拿魚他他的溫度稍微降低, 相信涼涼的口感將會更可口。Cream of Wild Mushroom Soup啖啖純菇菌味, 湯質的稀釋度適中。Slow-cooked US Beef Brisket on Stewed Lentil and Mushroom慢煮牛腩的醬汁醇厚, 略嫌牛腩煮得未夠腍透, 吃起來有點乾涸, 反而墊底的豆蓉及菇菌好入味。Braised King Prawn and Seabass F
經過多次, 終於因為餐廳的新推廣而入店吃餐, 至於是甚麼推廣, 我過一陣才講。
一個充滿夢幻氣息的童話國度裏, 住著一家四口,
由踏進大門口的那一刻開始, 我們已成為貴賓,
今次貴賓我可享用的推廣是" Movie Lovers Special ", 簡單來說是憑即日戲票, 無論戲前或戲後幫襯Fullhouse Signature, 均可獲88折優惠。
以「家」為概念的主題西餐廳,
童話式溫馨佈置, 裝潢以白色、純潔, 結合了家庭及婚宴兩個幸福主題為主。
一人晚餐 $280
Pacific Tuna Tartar with Caviar and Watermelon整體配搭獨特, 若然西瓜與吞拿魚他他的溫度稍微降低, 相信涼涼的口感將會更可口。
Cream of Wild Mushroom Soup
啖啖純菇菌味, 湯質的稀釋度適中。
Slow-cooked US Beef Brisket on Stewed Lentil and Mushroom
慢煮牛腩的醬汁醇厚, 略嫌牛腩煮得未夠腍透, 吃起來有點乾涸, 反而墊底的豆蓉及菇菌好入味。
Braised King Prawn and Seabass Fillet in Sicilian Style蕃茄醬有橄欖的味道, 完全是非一般茄醬, 海鱸魚柳煎至皮脆肉不嚡, 大蝦的肉質也不錯。
Truffle Dome with Almond cake and Vanilla sauce軟心朱古力與杏仁蛋糕, 吃下去有吃金莎朱古力的快慰感。
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