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2017-12-17
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呢幾晚開始天氣凍,好彩一早約左朋友去鐵魚食火鍋,可以暖下身之餘,又可以同朋友慢慢食野聚舊。話說,香港食火鍋既餐廳真係好多,而呢間我睇完食評之後,真係好吸引我呢d想試新野又花心既人去食!😍黎到餐廳,感覺裝修都幾有格調,可以人少少兩個人食,又可以一家大細黎食,唔錯!我同我好朋友因爲得兩個人既關係,就只係叫左「銅魚」餐既青檸越式烤魚,由店員介紹食江團魚,話質感會滑d多肉d,於是我地就決定一試。仲有好多惹味前菜☘️☘️過左一陣,一大盆又香又熱既魚鍋送上,店員好細心咁幫我地調教熱度同切細條魚,等我地可以食得容易d,然後仲不時幫我地加水,服務好好。講番條魚先,食落第一啖,真係好香口又啖啖肉,店員話係烤過先再湯煮,所以會封住魚既鮮味又唔會散,而且呢隻魚又唔多骨,加上青檸酸酸甜甜既味道,好鬼開胃!我同朋友都食到唔記得仲有其他海鮮同配菜。由於我地都唔算大食,所以「銅魚」可以選擇既四款海鮮:海蝦、聖子、花蛤同托托蜆,雖然唔係任食,但份量都已經好足夠,而且食落都好新鮮。另外肉類方面,我地就選左手切安格斯牛、黑豚腩片、黑椒腸同芝士雙響,真係又有驚喜喎!每款肉類都好高質,尤其安格斯牛,佢每片既厚度都剛剛好,而且又好
黎到餐廳,感覺裝修都幾有格調,可以人少少兩個人食,又可以一家大細黎食,唔錯! 我同我好朋友因爲得兩個人既關係,就只係叫左「銅魚」餐既青檸越式烤魚,由店員介紹食江團魚,話質感會滑d多肉d,於是我地就決定一試。
仲有好多惹味前菜☘️☘️
過左一陣,一大盆又香又熱既魚鍋送上,店員好細心咁幫我地調教熱度同切細條魚,等我地可以食得容易d,然後仲不時幫我地加水,服務好好。 講番條魚先,食落第一啖,真係好香口又啖啖肉,店員話係烤過先再湯煮,所以會封住魚既鮮味又唔會散,而且呢隻魚又唔多骨,加上青檸酸酸甜甜既味道,好鬼開胃!我同朋友都食到唔記得仲有其他海鮮同配菜。
由於我地都唔算大食,所以「銅魚」可以選擇既四款海鮮:海蝦、聖子、花蛤同托托蜆,雖然唔係任食,但份量都已經好足夠,而且食落都好新鮮。
另外肉類方面,我地就選左手切安格斯牛、黑豚腩片、黑椒腸同芝士雙響,真係又有驚喜喎!每款肉類都好高質,尤其安格斯牛,佢每片既厚度都剛剛好,而且又好有牛味,真係食到停唔到口!
最後,飲埋佢地兩款自家制既飲品-菊花薑蜂蜜茶同紅桑梅蜜,就好飽足咁完成左我地星期日既晚餐,準備迎接我地又一星期既工作既開始!
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