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2018-07-29
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天氣不似預期，突然變凍，食暖𥅈𥅈的菜最好。 之前去過抵食小店「南北小聚」，晚市套餐人均才 $168，免茶介免加一，食過翻噚味，今次再來捧場。 今餐飯唔夠十人，只好散叫，及試一系列什麼孖寶： 「古法黑草羊羊腩煲」$388，絕對是全晚焦點： 點了大煲，羊腩煲湯汁濃，基調不是簡單一股麵豉之類，是帶一陣藥材味。撈着撈着，會發現裡面有挺多紅棗。 羊肉，侍應阿姐話係是每日新鮮購入的黑草羊。肉質非常優質，部位好，骨頭與肥肉都不多，也不會炆得乾如柴。啖啖肉，皮也是寶，激暖胃啊。 隨「羊腩煲」附送一客生菜、支竹： 因為羊腩煲的湯汁太吸引，滾生菜和吸味支竹太夾，忍不住繼續又追加 ($40 / 每碟) (溫提，此羊腩煲記得要預訂) 「南北小聚」另一系列孖寶，「香糟醉雞」併「黃金海蝦球」$228 醉雞入味，份量偏少；拍檔蝦球表現一般，加上我一向不太激愛鹹蛋熱氣的東東，個人評價平平。 「雲腿津白」併「石鍋薑蔥爆桶蠔」$198 蠔煲調味是不錯，處理就強差人意。薑蒽蠔煲可以說是很少失手的菜，這個一來份量太少，只有五粒蠔；二來蠔 size 很細，只沾了棉胎一樣厚的粉漿去炸大佢，非常之煞
之前去過抵食小店「南北小聚」，晚市套餐人均才 $168，免茶介免加一，食過翻噚味，今次再來捧場。
今餐飯唔夠十人，只好散叫，及試一系列什麼孖寶：
「古法黑草羊羊腩煲」$388，絕對是全晚焦點：
點了大煲，羊腩煲湯汁濃，基調不是簡單一股麵豉之類，是帶一陣藥材味。撈着撈着，會發現裡面有挺多紅棗。
羊肉，侍應阿姐話係是每日新鮮購入的黑草羊。肉質非常優質，部位好，骨頭與肥肉都不多，也不會炆得乾如柴。啖啖肉，皮也是寶，激暖胃啊。
隨「羊腩煲」附送一客生菜、支竹：
因為羊腩煲的湯汁太吸引，滾生菜和吸味支竹太夾，忍不住繼續又追加 ($40 / 每碟)
(溫提，此羊腩煲記得要預訂)「南北小聚」另一系列孖寶，「香糟醉雞」併「黃金海蝦球」$228
醉雞入味，份量偏少；拍檔蝦球表現一般，加上我一向不太激愛鹹蛋熱氣的東東，個人評價平平。「雲腿津白」併「石鍋薑蔥爆桶蠔」$198
蠔煲調味是不錯，處理就強差人意。薑蒽蠔煲可以說是很少失手的菜，這個一來份量太少，只有五粒蠔；二來蠔 size 很細，只沾了棉胎一樣厚的粉漿去炸大佢，非常之煞風景。另散點了些菜，份量大碟，理解。人多的話，我會建議散點或乾脆叫十人套餐。
「黃金四季豆」$68，大大碟：
「京城炒帶子」$98
「薑蔥爆羊肉」$78，原本叫牛肉，上錯了羊，錯有錯著，都吃得過：
「紅燒野菌豆腐」$68
「薑汁炒芥蘭」$68
「蟹肉海皇炒飯」$108
「剁椒蒸茄子」$68 ，有驚喜，值得推介！材料簡單，去街市買不用廿蚊，推介皆因店家做得好，茄子蒸得腍而入味，辣椒鋪滿面 ，不油，香而沒有過辣， 份量也不少：
與上次一樣，侍應姐姐依然勁 nice。雖然孖寶套餐麻麻，依然是抵食的，也不用等位。週末晚上，大眾流向人流旺地段，商廈區未必會多人，在冷風中不妨逆思維走走，吃吃羊腩煲，也蠻不錯。
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