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2023-09-20
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我們希望吃食物可以「重質不重量」吃的健康之外,要有質素。今晚,我們選擇了『Macroonies』又品嚐新小店,跟Macarons 好似但是……不是也。食物新鮮外國產地又好味,飲品清爽怡人,加杯純正酒香味濃,很有幸福感!3 - 7pm happy hour 時段杯中物配上小吃,暢談暢飲。#慢煮手撕牛肉沙律 :慢煮的牛肉很軟腍及嫩滑,一絲絲的牛肉配上沙律菜一起撈一撈;吃落很開胃,提醒味蕾,食指大動。#香濃海鮮湯配蒜蓉包:很喜歡這餐湯,味道帶點微辣,用料非常的足及豐富,蜆肉來自美國,很鮮甜很鮮甜。圓圓的鮮紅色,新鮮爽甜的cherry 茄,增添海鮮湯的層次感。有圓圓白白雪雪的帶子及鮮魷魚圈……這個湯配上法包,已經可以滿足我了……超喜歡,超愛上這個湯。#意式大蜆濃湯 :濃郁的牛油及蕃茜,用了白酒提鮮……作為前菜湯,是非常的合到好處。#真·卡邦尼意粉 :傳統又正宗的卡邦尼意粉,是不用上忌廉煮的,很意外……此卡邦尼用雞蛋,香口煙肉……烹調……味道不錯,只欠了少少芝士。#Fresh Lime Soda#Sangiovese/Merlot, Rosso I. G. T. “Ortonese”Italy
今晚,我們選擇了『Macroonies』又品嚐新小店,跟Macarons 好似但是……不是也。
食物新鮮外國產地又好味,飲品清爽怡人,加杯純正酒香味濃,很有幸福感!
3 - 7pm happy hour 時段杯中物配上小吃,暢談暢飲。
#慢煮手撕牛肉沙律 :慢煮的牛肉很軟腍及嫩滑,一絲絲的牛肉配上沙律菜一起撈一撈;吃落很開胃,提醒味蕾,食指大動。
#香濃海鮮湯配蒜蓉包:很喜歡這餐湯,味道帶點微辣,用料非常的足及豐富,蜆肉來自美國,很鮮甜很鮮甜。圓圓的鮮紅色,新鮮爽甜的cherry 茄,增添海鮮湯的層次感。有圓圓白白雪雪的帶子及鮮魷魚圈……這個湯配上法包,已經可以滿足我了……超喜歡,超愛上這個湯。
#意式大蜆濃湯 :濃郁的牛油及蕃茜,用了白酒提鮮……作為前菜湯,是非常的合到好處。
#真·卡邦尼意粉 :傳統又正宗的卡邦尼意粉,是不用上忌廉煮的,很意外……此卡邦尼用雞蛋,香口煙肉……烹調……味道不錯,只欠了少少芝士。
#Fresh Lime Soda
#Sangiovese/Merlot, Rosso I. G. T. “Ortonese”Italy :紅酒色澤好美,軟滑口感,細味純香酒味,after taste 口感不錯!
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