百事吉餅店 (Moved) New Location

為會議準備茶點，同事提議去百事吉。店舖雖小，足以買到我想要的。最後，買了25個提子鬆餅、25個椰子橽、30個提子蛋糕、四袋曲奇及杏仁條和蝴蝶酥各兩袋。賣單$500找$5。挑選和買的過程非常滿足，店員替我包裝後才心知不妙，一個人要拿著四袋有份量的甜點縱橫灣仔！當然，我把它們一一試過，除了提子蛋糕和椰子橽，因為這兩款的外表不太能吸引我。鬆餠一向是我不能抗拒的糕點，可惜這店的出品令我失望，或者應說是不合我的胃口吧。雖說價錢只是$2.5，但旺角櫻島及觀塘喜包店的質素令我覺得平價都可以好食。個人喜歡較接近餅乾的鬆餅，但這店鬆餅的外層不夠香脆，內裡亦不夠鬆軟 ，幸好甜度適中，吃下一個也不會有膩的感覺。牛油曲奇十分鬆化，店家毫不吝嗇地下牛油，精彩! 蝴蝶酥和杏仁條果然是鎮店之寶，不論是味道或質感都恰到好處，絕對值得再買。