新香園 (堅記)

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專程前去吃豬手麵，卻沒想到店家說十點才供應，只好叫牛肉拼豬肝麵。 牛肉較散，豬肝特棒，個人覺得比主打豬肝麵的“維記”還好吃，因為這裡是厚切，再逐片白灼，口感過隱，還保持粉嫩、僅僅熟的狀態，真不簡單！ 凍好茶也有水準，要知道奶茶加了冰就沖淡了茶味，可這裡處理得不錯，不減茶味，甜度又適中。 雖然這兒地方淺窄，坐得擠，可一點也不影響我來這開餐的意慾，因為出品好，價廉物美，再加上服務的阿姐頗殷勤，這也是一間餐廳成功的要訣！