西樹泡芙 (屯門站)

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下班買了幾個泡芙回家和家人吃，在屯門好吃的泡芙要數這間。位於屯門西鐵站閘外的店，很適合下班後買幾個帶回家吃。買了三件，店員小心翼翼地裝好三件泡芙，還在盒內加了一個冰袋，能令泡芙保持冰冷。榛子意大利芝士($28)，在眾多泡芙中，這個泡芙的賣相最吸引。幼滑的忌廉帶着榛子果仁的味道，加上一塊鬆脆香而皌脆的手指餅，口感上有不同的層次。芒果乳酪($32)，香甜的芒果和乳酪味相輔相成，配上鬆軟的泡芙，能嚐到果甜的同時，也能嚐到泡芙的香甜。賣相也十分好看。閃電泡芙($28)，與圓鼓鼓的傳統泡芙不同，這款泡芙長條型，有點像千層酥的口感。這款抹茶口味的長泡芙，忌廉香滑，配上如千層酥的長條泡芙，咬下去比圓型泡芙更鬆脆。個人比較喜歡這款新推出的泡芙。