翠華餐廳 (Closed)

星期六, 10 點幾, 瞓醒.媽要我陪她食早餐, 食乜好呢?今日雖不是想吃海南雞, 但媽話想去翠華食早餐, o黎這裡都冇所謂o既... 來到又有卡位. 雖都幾多人.也有不少遊客呢...打開menu 第一頁係信報?!2006年的.係噏乜乜 run 間茶餐廳好比run 間大企業. 當中好多細節都係一樣的咁意思.係可以用o黎做個 mba 的 project 呢.我對 econ 或 mba 一竅不通, 但餐牌入面有剪報我又未見過呢咁 run 任何生意的 basis 都係一樣啦. 所以 apply 倒都唔出奇. 8掛上 方生個 blog, 已成年冇再寫新o野了.....11點, 係好時間, 早/ 午餐交界, 兩樣都有.媽食a 早餐, 即鮑魚火腿絲通+炒蛋+奶茶.我見到有個 "最佳拍檔" , 係 "麻辣嫩雞米線"+"清翠利樂".清翠利樂係青檸+ mint 汁. 都幾得意, 但杯野飲都 $18, 一試啦!米線要$28呢.媽的早餐當然上先, 也ok, 炒蛋略油.她大讚奶茶好飲.鮑魚火腿絲通都係不太多鮑魚絲, 但25蚊個餐, 份量合理.麻辣嫩雞米線一上, 看也好辣咁.一剎那, 唔知道為何好 parano