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2009-03-07
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看過戲,慣例也要一個甜品才算工整。這幢大廈選擇的確很多,而且樓下的看更伯伯也很盡責(!),總是要登記而且看身份證後才給進場。甜品三個,朱古力心太軟很正路,事實上很正路也已算不錯了,軟心很夠熱,味道也可以。Apple crumble製法和樣子很特別,其實是crumble碎,感覺古怪,但每口一粒再配上雪糕也很好吃。最有趣的反而是栗子版的心太軟,軟熟的蛋糕外層,加上熱辣辣的栗子芯,撞上雪糕,比起朱古力來說淡一點,但反為更加配合,是很有新意的組合。整體的感覺都很好,cafe的環境不錯,光線也很充足,店員也很友善,也很好坐,要扣分就是那印在朱古力糖漿上的手指模、和比較長的等上檯時間了,吃正餐的話要有心理準備了。在cafe和西式甜品來說是很高水平的一間了。當然,異常重要的問題是,和誰一同來,對我來說這個人腳是hea的最佳組合,縱使世界如何,這個意念也沒有變。
樓下的看更伯伯也很盡責(!),總是要登記而且看身份證後才給進場。
甜品三個,朱古力心太軟很正路,事實上很正路也已算不錯了,軟心
很夠熱,味道也可以。Apple crumble製法和樣子很特別,其實是crumble
碎,感覺古怪,但每口一粒再配上雪糕也很好吃。最有趣的反而是栗
子版的心太軟,軟熟的蛋糕外層,加上熱辣辣的栗子芯,撞上雪糕,
比起朱古力來說淡一點,但反為更加配合,是很有新意的組合。
整體的感覺都很好,cafe的環境不錯,光線也很充足,店員也很友善,
也很好坐,要扣分就是那印在朱古力糖漿上的手指模、和比較長的等上
檯時間了,吃正餐的話要有心理準備了。在cafe和西式甜品來說是很高
水平的一間了。當然,異常重要的問題是,和誰一同來,對我來說這個
人腳是hea的最佳組合,縱使世界如何,這個意念也沒有變。
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