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2013-02-26
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今天放假和老婆,兩個女過來維園行年宵市場買年花。難得係平日過來,當然要帶她們來假期係超多人排隊嘅豚王喇!十一點半開門,我們十一點二十分左右到,已經有人排隊,好彩仲可以頭輪入坐!其實我在這裡都無選擇可言,因為我食唔到赤王的辣,我又唔食黑色的食物,所以又食唔到黑王,翠王,芝士味拉麵?好似怪怪地,未有勇氣嘗試。所以都係獨孤一味- 豚王吧!兩個小朋友都係一樣,老婆就一定係赤王喇!唔知係唔係因為肚餓,覺得碗麵分量少左,但味道依然咁正,糖心蛋真係很糖心,一口咬下去D蛋黃汁立即流出來,真係痛快!而最正的當然係個湯底喇,濃厚的豬骨味,每次嚟都係連湯都飲清光的,個人認為是全港最好味的拉麵!哥哥仔送麵來的時候,不用問便可以將屬於你的那碗麵送到你面前!兩個女覺得很奇怪便問何解?其實因為於你交張麵單給哥哥仔時,佢已經將你的記號寫左落張order紙上,所以送麵時佢已經知道該碗麵是屬於誰的了!這個細心點值得一讚!
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