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2023-02-10
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好忙..星期三晚大概是忙裡偷閒的僅僅幾個小時因為工作有點多晚餐時間被推到8:00幸運的是有車車🚗否則8:30都未必能開始吃飯今天去了間有認識朋友的店也算是探班吧謝謝朋友對在下的觀迎🥰一如以往點支酒再點佐酒小食本來打算要麦燒酌時看到一支“人參燒酌”哈就試試看結果沒有聞香入口時有輕微的人參甜味呃..是因為在下加了熱水的關係嗎🤔幸好還滿容易入口的而且酒體順滑 除了沒有人參味其實也是不錯的金平牛蒡最近要吃一些自己做過的菜式自行懷念一下也是一種偷偷的學習這個加了款紅色的蒟蒻如果這裡是台式餐廳真的會以為是鴨血山葵茄子漬對在下而言稍為有點咸是想讓在下多喝點酒嗎😆明太子薯仔沙律怎麼好像沒有吃到明太子而吃到了魚肉是..在下聽錯了介紹嗎 ❔❕不過薯仔片 在下喜歡芝士豆腐雖然芝士和豆腐味也不重不過也不錯吃最喜歡是裡面收藏著梅水晶💛送完酒開始點熟食燒榮螺汁的味道也是偏濃的如何淡一點在下大概會把全部喝光或許燒得久了一點又或是在下真的要去配假牙..花了些時間去咀嚼才能吞下去然後來錯了一碟雞腎（？）不過這碟在下覺得還滿好吃的帶點爽爽 味道夠同時又有咬口然後是生蠣仔仔兩隻咬下去時一股鮮味溢出👍🏻再加點了一份山芋蟹枊沙
星期三晚大概是忙裡偷閒的僅僅幾個小時
因為工作有點多
晚餐時間被推到8:00
幸運的是有車車🚗
否則8:30都未必能開始吃飯
今天去了間有認識朋友的店
也算是探班吧
謝謝朋友對在下的觀迎🥰
一如以往點支酒再點佐酒小食
本來打算要麦燒酌時看到一支
“人參燒酌”哈
就試試看
結果沒有聞香
入口時有輕微的人參甜味
呃..是因為在下加了熱水的關係嗎🤔
幸好還滿容易入口的
而且酒體順滑 除了沒有人參味
其實也是不錯的
金平牛蒡
最近要吃一些自己做過的菜式
自行懷念一下
也是一種偷偷的學習
這個加了款紅色的蒟蒻
如果這裡是台式餐廳
真的會以為是鴨血
山葵茄子漬
對在下而言稍為有點咸
是想讓在下多喝點酒嗎😆
明太子薯仔沙律
怎麼好像沒有吃到明太子
而吃到了魚肉
是..在下聽錯了介紹嗎 ❔❕
不過薯仔片 在下喜歡
芝士豆腐
雖然芝士和豆腐味也不重
不過也不錯吃
最喜歡是裡面收藏著梅水晶💛
送完酒開始點熟食
燒榮螺
汁的味道也是偏濃的
如何淡一點在下大概會把全部喝光
或許燒得久了一點
又或是在下真的要去配假牙..
花了些時間去咀嚼才能吞下去
然後來錯了一碟雞腎（？）
不過這碟在下覺得還滿好吃的
帶點爽爽 味道夠
同時又有咬口
然後是生蠣仔仔兩隻
咬下去時一股鮮味溢出👍🏻
再加點了一份山芋蟹枊沙律🥗
在下要自己記得叫人走沙律醬呢
一件件的山芋也是爽爽的口感
跟粘粘的一樣都喜歡
還有蟹蟹肉
加點紫菜香 正！
最後點了份師傅自家制的布甸
超級好味
實實的質地
香濃的蛋和奶味
先吃一口原味
第二口加上塩
層次感一湧而出
微咸略甜很特別
最後一口加點檸檬汁
這個麻..在下就覺得怪怪的
檸檬跟布甸分開吃會開心點😅
整餐完滿結束
已經9:30..
得回家把未完成的工作做一做..
謝謝招待❤️
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