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2021-02-18
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今次介紹既呢間甜品鮮芋仙，係台灣當地人氣芋圓糖水店，甚至係全球12個國家及地區好似日本、美加、澳洲等有800間分店。係前年喺銅鑼灣開咗第一間舖之後，上年年尾更加開咗尖沙咀同埋黃埔既第四、五間分店。每次經過銅鑼灣店都係大排長龍，就算受疫情影響冇晚市，外賣都係要排隊。鮮芋仙主打台式甜品，好似芋圓、仙草、豆花，堅持新鮮、現煮、現賣，即係所有原物料到店鋪，在後場烹煮之後再羅到前台銷售，一小時內賣唔哂就會掉哂，為左確保客人食到新鮮、Q彈的口感。-🥧⃣ 芋圓4號💰45（👅: 9/10）芋圓最人氣應該就係4號，4號嘅賣點就係有兩個好大舊嘅芋頭，每次都覺得太大舊食唔晒，芋頭好粉好香，係用芋香突出既大甲芋頭，口感綿密鬆軟，分量足夠但係如果佢再切細粒啲會更易食。呢個甜品有得叫凍或者熱，熱食就會係紅豆湯，但就算係冬天我都會揀食凍，因為成個甜品我最鍾意就係個刨冰底，佢係黑糖刨冰，食落夠凍夠甜，但又唔係死甜嗰種，一開始食嗰時啲冰仲係好硬，不過越食就會好快溶，喺半水半溶既狀態下溝埋其他配料好似紅豆同珍珠最好食。珍珠食落Q彈，紅豆煮過後有香味，至於芋圓有芋圓同地瓜圓，食落煙韌Q彈，芋圓會食到芋頭既顆粒，地瓜圓味道濃
今次介紹既呢間甜品鮮芋仙，係台灣當地人氣芋圓糖水店，甚至係全球12個國家及地區好似日本、美加、澳洲等有800間分店。係前年喺銅鑼灣開咗第一間舖之後，上年年尾更加開咗尖沙咀同埋黃埔既第四、五間分店。每次經過銅鑼灣店都係大排長龍，就算受疫情影響冇晚市，外賣都係要排隊。
鮮芋仙主打台式甜品，好似芋圓、仙草、豆花，堅持新鮮、現煮、現賣，即係所有原物料到店鋪，在後場烹煮之後再羅到前台銷售，一小時內賣唔哂就會掉哂，
為左確保客人食到新鮮、Q彈的口感。
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🥧⃣ 芋圓4號💰45（👅: 9/10）
芋圓4號
$45
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芋圓最人氣應該就係4號，4號嘅賣點就係有兩個好大舊嘅芋頭，每次都覺得太大舊食唔晒，芋頭好粉好香，係用芋香突出既大甲芋頭，口感綿密鬆軟，分量足夠但係如果佢再切細粒啲會更易食。
呢個甜品有得叫凍或者熱，熱食就會係紅豆湯，但就算係冬天我都會揀食凍，因為成個甜品我最鍾意就係個刨冰底，佢係黑糖刨冰，食落夠凍夠甜，但又唔係死甜嗰種，一開始食嗰時啲冰仲係好硬，不過越食就會好快溶，喺半水半溶既狀態下溝埋其他配料好似紅豆同珍珠最好食。珍珠食落Q彈，紅豆煮過後有香味，至於芋圓有芋圓同地瓜圓，食落煙韌Q彈，芋圓會食到芋頭既顆粒，地瓜圓味道濃同好香。
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🌟算係暫時係香港食過既芋圓甜品最好食，最好食在凍食個黑糖刨冰底，夠凍夠甜，同其他配料好夾，而且45蚊價錢黎講份量好多，如果係食左野再食會食唔哂。
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👅味道: 9/10
🍴環境: 7/10
💰消費: $45 (服務費: NA)
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