Video
Read full review
2022-02-20
174 views
/ 𝐈𝐧 𝐭𝐡𝐞 𝐦𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐱 𝐇𝐞𝐦𝐦𝐚最好食嘅Basque Burnt Cheesecake被譽為全香港最好食嘅Hemma Basque Burnt Cheesecake終於翻嚟啦🥰 今次回歸係同咗西營盤新cafe - in the moment合作, 蛋糕只供應堂食不接受外賣‼️ 小店位置比較隱蔽, 店內位置不多, 我平日下午兩點左右去到, 等大概30分鐘成功入座🤣 當日提供兩款口味cheesecake: Vanilla同Hojicha🍵 最低消費每人一杯飲品1️⃣ Arrabbiata Fusilli with sliced portobello $105對主食無太大期待, 不過不失, 蕃茄醬汁偏濃稠, 面頭撒上芝士粉, 辣味唔太突出, 但整體味道都尚算可以接受, 只係價錢偏貴2️⃣ Basque Burnt Cheesecake - Vanilla $60 3️⃣ Basque Brunt Cheesecake - Hojicha $60最令人期待既cheesecake🍰 見到店員會用火槍燒過把刀先切蛋糕, 又好細心整乾淨個碟, 未食已經加分👍🏻半熟流心既芝士蛋糕果然名不虛傳, 食
最好食嘅Basque Burnt Cheesecake
被譽為全香港最好食嘅Hemma Basque Burnt Cheesecake終於翻嚟啦🥰 今次回歸係同咗西營盤新cafe - in the moment合作, 蛋糕只供應堂食不接受外賣‼️ 小店位置比較隱蔽, 店內位置不多, 我平日下午兩點左右去到, 等大概30分鐘成功入座🤣 當日提供兩款口味cheesecake: Vanilla同Hojicha🍵 最低消費每人一杯飲品
1️⃣ Arrabbiata Fusilli with sliced portobello $105
對主食無太大期待, 不過不失, 蕃茄醬汁偏濃稠, 面頭撒上芝士粉, 辣味唔太突出, 但整體味道都尚算可以接受, 只係價錢偏貴
2️⃣ Basque Burnt Cheesecake - Vanilla $60
3️⃣ Basque Brunt Cheesecake - Hojicha $60
最令人期待既cheesecake🍰 見到店員會用火槍燒過把刀先切蛋糕, 又好細心整乾淨個碟, 未食已經加分👍🏻
半熟流心既芝士蛋糕果然名不虛傳, 食落質感軟滑, 半熟程度拿捏得剛好, 口感介乎係食布甸同蛋糕之間, 芝士味濃郁🧀
🌱Vanilla味就係原味加入雲尼拿香籽, 食落更加香
🍵焙茶味估唔到好突出之預仲保留到芝士香味, 實在有驚艷到我
4️⃣ Iced Hojicha Latte $55
5️⃣ Iced Matcha Latte $55
飲品方面, 兩隻味都好香濃, 奶同茶比例剛好, 而且唔會太甜🥛
整體來講好值得黎一嘗全港最好味嘅Basque Burnt Cheesecake🥰 雖然定價係偏貴, 但一定唔會令你失望😋 有機會我都想再訪一次試埋其他味道嘅cheesecake!!
Food: 😋😋😋😋(4/5)
Price:💰💰💰(3/5) $200/ppl
Service: 🤵🏻♀️🤵🏻♀️🤵🏻♀️🤵🏻♀️(4/5)
Post
