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2009-01-04
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雖然唔係常客,不過一年都會去幾次,因為我覺得佢係最好食既上海菜館~服務好,環境唔算好優雃,但係餐具上面放左好多心思~多數都會點:龍井蝦仁 - 我既favourite,粒粒蝦都好彈牙,滲住茶香,我唔鍾意遂粒遂粒夾既,一大羹放入口先過引~蔥油麵 - 以前既版本好食d,而家都唔差,不過油香冇咁濃…可能怕唔健康啦,不過上海菜根本就要油立立既!賽磅蟹 - 呢個d蟹肉好多,但係都保留到滑溜溜既質感,good!小籠包 - 多汁皮薄銀絲卷 - 呢個次次都要食,一咬落去會化開哂既,見真章~另外都有唔岩口味既菜:京川雞 - 過辣,唔係佢煮得唔好,係我唔岩食上海粗炒 - 反而唔太出色,大概唔夠粗豪啦偏貴既~ 不過食得出佢有心去煮,值!
服務好,環境唔算好優雃,但係餐具上面放左好多心思~
多數都會點:
龍井蝦仁 - 我既favourite,粒粒蝦都好彈牙,滲住茶香,我唔鍾意遂粒遂粒夾既,一大羹放入口先過引~
蔥油麵 - 以前既版本好食d,而家都唔差,不過油香冇咁濃…可能怕唔健康啦,不過上海菜根本就要油立立既!
賽磅蟹 - 呢個d蟹肉好多,但係都保留到滑溜溜既質感,good!
小籠包 - 多汁皮薄
銀絲卷 - 呢個次次都要食,一咬落去會化開哂既,見真章~
另外都有唔岩口味既菜:
京川雞 - 過辣,唔係佢煮得唔好,係我唔岩食
上海粗炒 - 反而唔太出色,大概唔夠粗豪啦
偏貴既~ 不過食得出佢有心去煮,值!
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