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2012-08-17
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荃灣離我屋企不遠, 所以大多假日都是去了荃灣行街.在荃灣, 荃興徑一帶可算是食街, 有好多野食.而豪大大雞排是台灣過江龍雞排店, 試過幾次荃灣, 都不是吃大雞排, 覺得不錯.「豪大大雞排」打正旗號是賣大大件的酥炸雞排($25), 索價台幣一百大元, 而且網上評語一般, 食過幾次都是貪大件, 但味粉重、炸漿厚、皮肉分離, 等等缺點仍吸引眾人排隊購買~店內都是賣熱氣香口的炸物, 千年油實屬無可避免.某一次食脆皮鹽酥菇, 新鮮炸起, $15一份份量不少, 全部採用杏鮑菇, 我們要小辣, 熱辣燙口, 每一件都大大件, 因為炸菇菇的粉漿實在太厚, 粉漿外脆,內軟帶少少煙韌, 杏鮑菇不細塊, 爽爽的, 有清甜菇香,加上有少少辣的味粉, 都OK的~ 媽咪說上次好吃點(我不在場>-<)最近有次好口渴, 我突然想起一個划算又好味的組合: 去豪大大買任何食品, 就可加幾塊錢換購冰凍解渴的飲品. 正好店外人少, 買份香口小食~而最便宜的脆皮雞塊就成為我們屋企的愛將, 配上一杯酸酸甜甜的梅子綠茶, 都只是$14.脆皮雞塊熱辣辣, 每件$6($25/5件), 件頭不細,炸漿灑上少辣味粉, 薄脆
在荃灣, 荃興徑一帶可算是食街, 有好多野食.
「豪大大雞排」打正旗號是賣大大件的酥炸雞排($25), 索價台幣一百大元, 而且網上評語一般,
食過幾次都是貪大件, 但味粉重、炸漿厚、皮肉分離, 等等缺點仍吸引眾人排隊購買~
店內都是賣熱氣香口的炸物, 千年油實屬無可避免.
份量不少, 全部採用杏鮑菇, 我們要小辣,
熱辣燙口, 每一件都大大件, 因為炸菇菇的粉漿實在太厚,
粉漿外脆,內軟帶少少煙韌, 杏鮑菇不細塊, 爽爽的, 有清甜菇香,
加上有少少辣的味粉, 都OK的~
媽咪說上次好吃點(我不在場>-<)
正好店外人少, 買份香口小食~
而最便宜的脆皮雞塊就成為我們屋企的愛將, 配上一杯酸酸甜甜的梅子綠茶, 都只是$14.
脆皮雞塊熱辣辣, 每件$6($25/5件), 件頭不細,
炸漿灑上少辣味粉, 薄脆可口, 雞肉不嚡又juicy, 愈吃愈惹味, 很滋味.
三個人爭吃一件雞塊, 真不足夠!
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