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2008-12-23
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蛇竇曾經一度是我們的飯堂,至從不停加價,水準下降後,已經沒有幫襯。今次在光榮結業前,食最後一次。以前沒有咁旺場,坐低、落單到上枱只需5分鐘時間。是日人山人海,又要等位又要等食,亦有人影相留念,相信好多人為了結業前來個「最後午餐」。我同朋友亦依舊要蛋叉燒飯,不過我是要太陽蛋,朋友要滑蛋。其實我也欣賞他的滑蛋,因為真是100%蛋,沒有加任何獻汁或生粉水開的。不過蛋的份量控制不一,有時多有時少,可能看其師傅心意。今次朋友的又幾靚仔,蛋汁豐富。至於我的太陽蛋煎得過熟,蛋黃已穿漏了,而蛋白有點實。可惜沒有多餘空間食他馳名的有菠蘿酥香的菠蘿包,打算呢幾日抽空食個「告別早餐」。
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