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2008-05-19
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去過天扶良幾次，每次都覺得佢哋啲天婦羅好好味，水準好穩定，從來未試過失望。無論午餐或晚餐水準都一樣高，並沒有將貨就價(午餐的價錢經濟很多)。曾經試過晚上和朋友到天扶良吃晚餐，叫了一個SET然後其它叫a la carte，都幾貴，每人食物上的消費要HKD900，但物有所值，單是那個極之鮮味的廣島蠔天婦羅就令我難忘至今，雖然後來才發現每隻收費HKD150，但其肥大肉厚，又鮮味又juicy的質感，係值呢個價錢!今次再去天扶良是吃午餐，為免又冇位，於是11點就打電話去訂位，以為星期日唔會咁full，想book12點半，點之都好full，最後book了12點到1點的時段。去到天扶良已經12點15分了，因為時間緊迫關係，所以冇叫平時最喜歡的自選16件天婦羅，而叫了8件的天婦羅定食，約HKD140，老公就叫了個有帶子、海膽、三文魚和三文魚魚子的北海Don。一如以往，水準十分之高，8件天婦羅分別有兩件炸蝦、帶子、南瓜、蝦餅、蝦肉芝士、魚和青椒，仍然是炸得剛剛好，十分美味。當日唯一的不足就是service不夠好，不知是否太忙的關係，忘了上麵豉湯和餐飲，但賬單就十分準時送上，此為有點美中不足。喜歡此店還有
曾經試過晚上和朋友到天扶良吃晚餐，叫了一個SET然後其它叫a la carte，都幾貴，每人食物上的消費要HKD900，但物有所值，單是那個極之鮮味的廣島蠔天婦羅就令我難忘至今，雖然後來才發現每隻收費HKD150，但其肥大肉厚，又鮮味又juicy的質感，係值呢個價錢!
今次再去天扶良是吃午餐，為免又冇位，於是11點就打電話去訂位，以為星期日唔會咁full，想book12點半，點之都好full，最後book了12點到1點的時段。
去到天扶良已經12點15分了，因為時間緊迫關係，所以冇叫平時最喜歡的自選16件天婦羅，而叫了8件的天婦羅定食，約HKD140，老公就叫了個有帶子、海膽、三文魚和三文魚魚子的北海Don。
一如以往，水準十分之高，8件天婦羅分別有兩件炸蝦、帶子、南瓜、蝦餅、蝦肉芝士、魚和青椒，仍然是炸得剛剛好，十分美味。
當日唯一的不足就是service不夠好，不知是否太忙的關係，忘了上麵豉湯和餐飲，但賬單就十分準時送上，此為有點美中不足。
喜歡此店還有一個原因，就是由於它的地方小，而且是Open Kitchen，所以天婦羅剛炸好便立即上檯，確保不會因較長時間的傳菜而影響食物的質素。
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