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2023-07-06
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來過這間川菜店很多次,雖然一直認為這間的干鍋味道不及其他地方,但偏偏只有這裡有我最愛的蓮藕仔(又稱藕尖或藕帶)。所以我又再一次來到這裡。這裡有川菜,有干鍋,不過我一般都是叫干鍋,貪佢一鍋有很多不同的配料。試過幾次不同的組合,選出了我最愛的幾款配料:蓮藕仔:首選,很少地方有得食,少少辣少少酸,非常開胃。午餐肉:干鍋必備,夠乾身,個面脆脆地,香口之選。排骨:幾款肉裡面,排骨最入味即炸薯仔片:又脆又夠味,我經常懷疑係市面買的薯片不過我始終覺得味道差少少,因為不太夠辣,如果揀大辣,都有啲辣,不過又唔夠麻,如果麻辣的調味再好一點,我應該會更多幫襯~
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