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2023-03-17
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到葵涌九龍貿易中心見客,客户提議在樓下的Chumchummi 食醬油蟹,真係好閞心呀!因為我已經好耐無去韓國食醬油蟹啦!餐廳以木為主調,配上綠色植物,令人感覺舒適自在。海鮮韭菜煎餅$140~表面煎得很香脆,配料有蝦米,魷魚和大量韭菜,很滋味。套餐前菜~有豆芽,泡菜,醃大蒜和菇,都是一些開胃又有營養的小菜。醬油蟹套餐(1隻)$245~有全隻醬油蟹配紫菜芝麻韓國米飯。蟹肉口感嫩滑,蟹膏黃澄澄的,鮮甜又creamy, 入口即溶,咸咸甜甜的醬油十分入味,真是太美味了!蟹膏佈滿整隻蟹蓋,超吸引。把紫菜飯放進蟹蓋中,再加入幾匙羹的醬油提鮮,與蟹膏拌匀,真係好味到停唔到口,好好味呀!大醬湯套餐$90~ 大醬就是韓國版的味噌,味道比日本味噌更為濃郁,配料有洋蔥,豆腐和翠玉瓜,喜歡用來拌飯吃,很惹味!
Chumchummi 食醬油蟹,真係好閞心呀!因為我已經好耐無去韓國食醬油蟹啦!
餐廳以木為主調,配上綠色植物,令人感覺舒適自在。
海鮮韭菜煎餅$140~表面煎得很香脆,配料有蝦米,魷魚和大量韭菜,很滋味。
套餐前菜~有豆芽,泡菜,醃大蒜和菇,都是一些開胃又有營養的小菜。
醬油蟹套餐(1隻)$245~有全隻醬油蟹配紫菜芝麻韓國米飯。
蟹肉口感嫩滑,蟹膏黃澄澄的,鮮甜又creamy, 入口即溶,咸咸甜甜的醬油十分入味,真是太美味了!
蟹膏佈滿整隻蟹蓋,超吸引。
把紫菜飯放進蟹蓋中,再加入幾匙羹的醬油提鮮,與蟹膏拌匀,真係好味到停唔到口,好好味呀!
大醬湯套餐$90~ 大醬就是韓國版的味噌,味道比日本味噌更為濃郁,配料有洋蔥,豆腐和翠玉瓜,喜歡用來拌飯吃,很惹味!
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