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2015-07-01
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星期日約左好姊妹去左屯門VCity行街,大家諗住食飽飽先去血拼,發現VCity開左好多食肆,突然有人提議去飲茶食點心,但唔想去傳統的茶樓,所以決定去<灑家燒味小廚>試下!!唔知係米lunch time, 都幾多人等,我地等左15分鐘左右一坐底已經急不及待睇下餐牌有冇好食先,好耐冇食燒味啦, 一於黎個<燒味拼盤>!<燒味拼盤> HK$128 有叉燒、燒肉、燒鵝、油雞呢度的燒味好有水準, 叉燒肉味香, 肥瘦均勻燒鵝皮脆肉嫩燒肉外皮燒得卜卜脆, 好香口,忍唔住食左3塊<鮮蝦餃> HK$30皮薄不糊口, 蝦肉爽口彈牙<叉燒包> HK$28包身非常綿密內裡餡料肥瘦均勻, 仲布好juice的汁而且切得一粒一粒, 易入口唔似一般酒樓一塊塊之後我地叫左一個湯麵同炒河4個人share食<牛腩麵> HK$35湯底濃而不油, 牛方面有牛腩、牛筋, 煮到好嫩, 牛筋入口即溶, 好味而麵身亦好彈牙<干炒牛河> HK$60 炒得幾乾身, 唔會太油, 豉油分佈好均勻, 每一條河粉都有色,而且唔會幾條河粉痴
星期日約左好姊妹去左屯門VCity行街,
大家諗住食飽飽先去血拼,
發現VCity開左好多食肆,
突然有人提議去飲茶食點心,
但唔想去傳統的茶樓,
所以決定去<灑家燒味小廚>試下!! 唔知係米lunch time, 都幾多人等,
我地等左15分鐘左右 一坐底已經急不及待睇下餐牌有冇好食先,
好耐冇食燒味啦, 一於黎個<燒味拼盤>!
<燒味拼盤> HK$128
有叉燒、燒肉、燒鵝、油雞
呢度的燒味好有水準,
叉燒肉味香, 肥瘦均勻 燒鵝皮脆肉嫩 燒肉外皮燒得卜卜脆, 好香口,
忍唔住食左3塊 <鮮蝦餃> HK$30
皮薄不糊口, 蝦肉爽口彈牙 <叉燒包> HK$28
包身非常綿密
內裡餡料肥瘦均勻, 仲布好juice的汁
而且切得一粒一粒, 易入口
唔似一般酒樓一塊塊 之後我地叫左一個湯麵同炒河4個人share食
<牛腩麵> HK$35
湯底濃而不油, 牛方面有牛腩、牛筋,
煮到好嫩, 牛筋入口即溶, 好味
而麵身亦好彈牙 <干炒牛河> HK$60
炒得幾乾身, 唔會太油,
豉油分佈好均勻, 每一條河粉都有色,
而且唔會幾條河粉痴埋一齊
牛肉亦好鮮嫩, 唔會炒到太老
非常有水準! 最後仲點左最愛的<馬拉糕>做 甜品, 好香好鬆軟,
甜度控制得岩岩好!
下次要同屋企人黎食!
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