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2023-04-13
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吸引力法則經常係身上出現!早排唔知痴咗邊條線,突然想食燒蠔! 即刻落深水埗許願樹食燒蠔 (見另文).點知轉頭就收到金鶴拉麵廣告新推出金蠔拉麵! 燒蠔引又發作,即刻同女友小熊落佐敦幫襯,因為金鶴成日有D限定產品,最慘係好味之餘轉頭就唔再出! 想食都食唔到! 由軟殼蟹到龍蝦都好正! 所以有一空就快快落去幫襯.我就點金蠔拉麵,小熊點蟹湯拉麵.每次幫襯金鶴,拉麵風頭永遠被湯底搶哂! 其實好鬼想問問老闆,蠔味咁重嘅湯底究竟要落幾多隻蠔先淆制到? 同白雞濃一樣,湯底超濃郁,重蠔味又鮮甜! 燒蠔配上近似沙律醬一齊燒,蠔肉鮮嫩又有少少甜酸味,好味惹味大大力推介!第二個疑問又出現,煮幾多隻蟹先淆出咁重蟹味嘅湯底? 我煮水蟹粥煮最少落十隻蟹,百令蚊一碗拉麵唔會落十隻蟹掛.....另外拉麵份量唔好睇少,望埋去以為份量不大,但次次都食到頂肚!金鶴拉麵有幾間分店,佐敦同北角環境最有日劇 "深夜食堂" Feel,所以最常去哩兩間.
早排唔知痴咗邊條線,突然想食燒蠔! 即刻落深水埗許願樹食燒蠔 (見另文).
點知轉頭就收到金鶴拉麵廣告新推出金蠔拉麵! 燒蠔引又發作,即刻同女友小熊落佐敦幫襯,因為金鶴成日有D限定產品,最慘係好味之餘轉頭就唔再出! 想食都食唔到! 由軟殼蟹到龍蝦都好正! 所以有一空就快快落去幫襯.
我就點金蠔拉麵,小熊點蟹湯拉麵.
每次幫襯金鶴,拉麵風頭永遠被湯底搶哂! 其實好鬼想問問老闆,蠔味咁重嘅湯底究竟要落幾多隻蠔先淆制到? 同白雞濃一樣,湯底超濃郁,重蠔味又鮮甜!
燒蠔配上近似沙律醬一齊燒,蠔肉鮮嫩又有少少甜酸味,好味惹味大大力推介!
第二個疑問又出現,煮幾多隻蟹先淆出咁重蟹味嘅湯底? 我煮水蟹粥煮最少落十隻蟹,百令蚊一碗拉麵唔會落十隻蟹掛.....
另外拉麵份量唔好睇少,望埋去以為份量不大,但次次都食到頂肚!
金鶴拉麵有幾間分店,佐敦同北角環境最有日劇 "深夜食堂" Feel,所以最常去哩兩間.
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