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2019-11-12
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有外國親戚嚟香港旅遊，咁我就緊係要盡地主之誼，揸車帶佢地黎深井食好野啦！燒鵝係香港最有特色又美味嘅食物之一。講完燒鵝，咁第一時間一定會諗到深井燒鵝。親友聽到我嘅建議，當然舉腳贊成啦！揸車去深井其實都算方便快捷，九龍入黎都係30分鐘左右就到，一間二間嘅燒鵝食店成行成市，之前我食過依間陳記，味道幾okay，而且又有專用停車場，方便泊車，所以就決左食返呢間喇！天氣涼爽，所以我哋都決定坐喺室外食飯。我地人多，於是就點咗一整隻燒鵝嚟食！燒鵝上檯嘅時候，親友們都好驚訝，因為佢地好少食鵝，唔知道原來燒鵝係咁大隻嘅！燒鵝除咗份量十分之外，質素都好緊要。依隻燒鵝皮脆肉嫩，肉質好香口同多汁，食落齒頰留香！配上開胃既酸梅醬，真係好好好出色！除左馳名深井燒鵝皇外，都有好多中式小菜可以選擇，而且價錢都相宜。依碟豉油王鵝腸，真係好味到不得了！鵝腸食落鮮味爽脆，而且份量十足，每條鵝腸都有成隻筷子咁長，好滿足！椒鹽九肚魚，我之前係屋企自己整過，以為好簡單但其實真係唔容易整到。依碟九肚魚火候控制得好好，外脆內軟，炸漿完全冇影響九肚魚口感！
燒鵝係香港最有特色又美味嘅食物之一。講完燒鵝，咁第一時間一定會諗到深井燒鵝。親友聽到我嘅建議，當然舉腳贊成啦！
揸車去深井其實都算方便快捷，九龍入黎都係30分鐘左右就到，一間二間嘅燒鵝食店成行成市，之前我食過依間陳記，味道幾okay，而且又有專用停車場，方便泊車，所以就決左食返呢間喇！
天氣涼爽，所以我哋都決定坐喺室外食飯。我地人多，於是就點咗一整隻燒鵝嚟食！燒鵝上檯嘅時候，親友們都好驚訝，因為佢地好少食鵝，唔知道原來燒鵝係咁大隻嘅！燒鵝除咗份量十分之外，質素都好緊要。依隻燒鵝皮脆肉嫩，肉質好香口同多汁，食落齒頰留香！配上開胃既酸梅醬，真係好好好出色！
除左馳名深井燒鵝皇外，都有好多中式小菜可以選擇，而且價錢都相宜。
依碟豉油王鵝腸，真係好味到不得了！鵝腸食落鮮味爽脆，而且份量十足，每條鵝腸都有成隻筷子咁長，好滿足！
椒鹽九肚魚，我之前係屋企自己整過，以為好簡單但其實真係唔容易整到。依碟九肚魚火候控制得好好，外脆內軟，炸漿完全冇影響九肚魚口感！
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