日喜樓 (Closed)

今日去銅鑼灣行完街，想食四川菜，喺openrice搵到間近times square,所以去試吓。入到去裝修新淨，坐得都好舒服。大千雞-呢個名幾特別，所以叫黎試吓，配菜有大量蔥同雞一齊炒，個醬汁甜甜辣辣，好惹味，雞肉保持肉汁，冇overcook,幾好食。水煮牛肉-食四川野點可以唔叫水煮系列，我地叫咗水煮牛，牛肉份量都幾多，仲要塊塊都幾大塊，煮得好嫩滑，牛肉完全唔會鞋口，而配菜入面有薯粉同芽菜，個水煮汁都算幾辣，d牛肉同配菜吸收晒d汁，好好味，食完一啖仲想再食。蝦仁炒飯-蝦仁粒粒白雪雪，好爽口彈牙，好鮮味，而炒飯都粒粒分名，唔會炒得太濕，好夠味。牛肉涵餅-外皮煎得好脆，個包入面裝滿湯汁，咬落即爆汁出黎，入面湯汁似小龍包d味道，而d牛肉涵都好滑，好有肉味。炸饅頭-外皮炸得好脆，熱辣辣，即叫即炸，碟底都唔見有油，炸得好乾身，配埋練奶，當一個甜品咁食，好滿足。