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2021-09-17
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灣仔林立好多拉麵店,之前經過風龍大排長龍,有次轉登去試,結果成為了我最喜愛的拉麵店。試過幾次,最好食都係蝦湯底,較其他湯底入味。這間拉麵店沒有很多的選擇,面的軟硬都亦沒有選擇,但食落是我中意偏硬的口感,而且燒叉燒是分開上,分量十足,而且叉燒嘅口感亦都唔會鞋,帶點脂肪,配這個拉麵湯底一流!因為蝦湯底比較濃味,之前試過其他湯底比較淡味,成個拉麵味道好像唔夠出,或者是有比較,但各有喜好。人流都算快,唔會等好耐,經過可一試!
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