Read full review
2016-05-02
4709 views
吃好東西, 不需什麼理由, 只要有人一聲令下, 便可隨時奉陪! 難得弟弟提議到這間餐廳一試, 又願意請客, 我們當然樂於同行! 今天星期天, 1時半已到達, 位置尚有不少. 我們被帶到中間的梳化位, 可以看到這特別設計的荷花池, 池的盡頭有一件半透明的衣服掛起, 如餐廳名字所言, 真有皇朝的感覺! 想必晚上的荷花燈飾亮起, 會更壯觀!我們很快便選好菜色, 當然是次目標是八色小籠包, 順帶一提這裡平日3時至5時半可享半價優惠, 但不包括小菜和甜品, 下午茶相對更為抵吃!先介紹前菜和涼菜, 我們點了口水雞, 海蜇, 和四季豆! 口水雞肉質很滑, 以為會頗辣, 幸好辣味不重, 或可能是我吃得較少. 這裡有幾款海蜇, 我們要的這款伴有豉油和蝦, 海蜇口感很爽, 但可能吃不慣伴豉油的味道, 還是喜歡平時吃的那種, 而且蝦味不特出, 故整體感一般! 四季豆令我們喜出望外! 雖炒得很有穫氣, 但質感亦未至於太軼腍, 爽脆口感仍在! 肉碎和調味令整體感覺生色不少!主角八色小籠包亦很快上桌, 味道包括原味, 人參 (綠色), 鵝肝(深啡), 黑松露(黑色), 芝士 (黃色), 蟹粉(橙色), 蒜香(灰色
91 views
0 likes
0 comments
77 views
0 likes
0 comments
57 views
0 likes
0 comments
80 views
1 likes
0 comments
73 views
0 likes
0 comments
62 views
0 likes
0 comments
61 views
0 likes
0 comments
70 views
0 likes
0 comments
Post