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2016-07-28
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晚餐選擇多蘿蘿,今次來到太子酒吧街開餐,估吾到人山人海,好彩預先揾到位,又可以食到最鍾意既法國菜。煎法國鵝肝伴密棧車厘子煎鵝肝表層香脆,入口即溶,口齒留香,伴清甜密棧,酸甜車厘子,別有一番風味。芝士焗黑椒牛肉粒 芝士味道鹹鮮濃郁, 黑胡椒的味道好香濃, 牛肉保留住了鮮嫩的口感,入口熱辣辣,香味四溢。香辣燒豬手伴酸菜沙律 經燒過唧豬手外層香脆,內肉質鬆軟細嫩,濃香味十足唧豬手與酸菜沙律的搭配好夾,令到豬手更加開胃解膩,味道獨特。黑松露芝士焗薯條 濃郁黑松露與香滑芝士完全溶解到薯條內面,薯條脆軟適口,入口熱辣辣,令人垂涎欲滴。吞拿魚蕃茄沙冰 口感嫩滑肥美,入口即融,與蕃茄沙冰相伴有種特殊的清爽香味与酸甜味,十分美味。Murphy's 黑啤酒入口時焦糖與啤酒花的味道唔係太明显,更突出的係堅果的味道,有一絲絲輕微的酸感所帶黎的清爽。
煎鵝肝表層香脆,入口即溶,口齒留香,伴清甜密棧,酸甜車厘子,別有一番風味。
芝士味道鹹鮮濃郁, 黑胡椒的味道好香濃, 牛肉保留住了鮮嫩的口感,入口熱辣辣,香味四溢。
經燒過唧豬手外層香脆,內肉質鬆軟細嫩,濃香味十足唧豬手與酸菜沙律的搭配好夾,令到豬手更加開胃解膩,味道獨特。
濃郁黑松露與香滑芝士完全溶解到薯條內面,薯條脆軟適口,入口熱辣辣,令人垂涎欲滴。
口感嫩滑肥美,入口即融,與蕃茄沙冰相伴有種特殊的清爽香味与酸甜味,十分美味。
入口時焦糖與啤酒花的味道唔係太明显,更突出的係堅果的味道,有一絲絲輕微的酸感所帶黎的清爽。
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