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2020-09-09
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疫情發生後信信好多人都一樣沒有返大陸了，有點懷念大陸的酸菜魚。我和朋友兩人見這間賣酸菜魚的鋪頭正在做特惠午餐，於是便去試試。這店舖的地點的確十分方便，將軍澳地鐵站B出口過馬路便會看見。今日係星期六，午飯時間要等位都是意料中事。這鋪頭是用二維碼下單的，下單完成後會有侍應過來跟你確應一下訂單，過程方便快捷～《川香回鍋肉 - 午市套餐》先上菜的回鍋肉🐷。我和朋友都覺得這回鍋肉的味道小小過鹹，並且辣味不夠重，喜歡吃辣的朋友大可在下單時加辣🌶，不過這碟回鍋肉肥瘦均勻，並勝在夠鑊氣，配上大量香蔥，香氣撲鼻～不得不提的是那些炸到脆卜卜的蓮藕片，炒在一起確實是意外的好吃。《酸菜魚 - 午市套餐》主角終於出場了～ 雖然套餐價只售68元，可是老闆一點也不吝嗇，十分足料。我和朋友不是很吃得辣(本人只有譚仔4小辣程度)，於是只點了小辣。魚肉肉質蠻滑溜的，一條細骨也吃不到。魚肉雖然很薄，但不會一夾便散開。酸菜和湯底則較普通，酸菜略嫌不夠酸，湯底則不夠辣，看來下一次可以加一級辣度了～《酸梅湯》這杯酸梅湯是午市套餐包含的。味道有點過甜，我個人覺得增味劑和人工味較重，不太推薦，不過免費的飲料還可以接受。總括而言，以這
今日係星期六，午飯時間要等位都是意料中事。這鋪頭是用二維碼下單的，下單完成後會有侍應過來跟你確應一下訂單，過程方便快捷～
《川香回鍋肉 - 午市套餐》
回鍋肉
$58
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先上菜的回鍋肉🐷。我和朋友都覺得這回鍋肉的味道小小過鹹，並且辣味不夠重，喜歡吃辣的朋友大可在下單時加辣🌶，不過這碟回鍋肉肥瘦均勻，並勝在夠鑊氣，配上大量香蔥，香氣撲鼻～不得不提的是那些炸到脆卜卜的蓮藕片，炒在一起確實是意外的好吃。
《酸菜魚 - 午市套餐》
酸菜魚
$68
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主角終於出場了～ 雖然套餐價只售68元，可是老闆一點也不吝嗇，十分足料。我和朋友不是很吃得辣(本人只有譚仔4小辣程度)，於是只點了小辣。魚肉肉質蠻滑溜的，一條細骨也吃不到。魚肉雖然很薄，但不會一夾便散開。酸菜和湯底則較普通，酸菜略嫌不夠酸，湯底則不夠辣，看來下一次可以加一級辣度了～
《酸梅湯》
酸梅湯
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這杯酸梅湯是午市套餐包含的。味道有點過甜，我個人覺得增味劑和人工味較重，不太推薦，不過免費的飲料還可以接受。
總括而言，以這個親民的價錢便能吃到這個水準就己經足以令再次光顧，下次仲可以挑戰下一個辣度！
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