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2017-07-15
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自從去完韓國一直對韓國菜念念不忘,係尖沙咀上完堂去左呢間位於金巴利道既明洞express食下午茶。一入門就有個講韓文既叔叔招呼我地,令我地對間野好有信心,覺得應該會幾正宗。另外如果有學生證就會免費送罐汽水,但店內餐牌無特別寫明,學生去食就記得點餐個時出聲啦。我同朋友share左個炸醬麵同牛肉飯卷。先黎既係牛肉飯卷,其實有d失望,因為個賣相已經唔太好,飯既分量完全唔足以包住d餸,米粒比較硬,一夾起舊飯卷d餸就跌晒出黎,無韓國飯卷個種軟熟、一放入口d飯、餸、紫菜味融為一體既感覺。最奇怪係有舊港式魚蛋係中間,同其他材料味道唔夾,亦令飯卷口感好奇怪,無啦啦有舊彈牙既野係飯卷度。飯卷性價比真係比較低。緊接而來既係炸醬麵。香港好食既炸醬麵好難揾,好多伏野,所以一開始見要72蚊都諗左陣。估唔到碗炸醬麵一d都唔伏,有韓國食到既個種味,洋蔥好香好甜,煮到lum lum地,洋蔥同豬肉碎既分量都好多,個汁雖然有d油,但好香豆醬味,配埋d軟硬適中既麵,真係好食到停唔到美中不足既係炸醬麵上無可以令口感清新d既青瓜絲,餐廳亦都無比一般韓國餐廳會有既小菜(聽講韓國人食炸醬麵係會配黃色既醃蘿蔔食)跟餐有碗雜菜湯都好清
一入門就有個講韓文既叔叔招呼我地,令我地對間野好有信心,覺得應該會幾正宗。另外如果有學生證就會免費送罐汽水,但店內餐牌無特別寫明,學生去食就記得點餐個時出聲啦。
我同朋友share左個炸醬麵同牛肉飯卷。先黎既係牛肉飯卷,其實有d失望,因為個賣相已經唔太好,飯既分量完全唔足以包住d餸,米粒比較硬,一夾起舊飯卷d餸就跌晒出黎,無韓國飯卷個種軟熟、一放入口d飯、餸、紫菜味融為一體既感覺。最奇怪係有舊港式魚蛋係中間,同其他材料味道唔夾,亦令飯卷口感好奇怪,無啦啦有舊彈牙既野係飯卷度。飯卷性價比真係比較低。
緊接而來既係炸醬麵。香港好食既炸醬麵好難揾,好多伏野,所以一開始見要72蚊都諗左陣。估唔到碗炸醬麵一d都唔伏,有韓國食到既個種味,洋蔥好香好甜,煮到lum lum地,洋蔥同豬肉碎既分量都好多,個汁雖然有d油,但好香豆醬味,配埋d軟硬適中既麵,真係好食到停唔到美中不足既係炸醬麵上無可以令口感清新d既青瓜絲,餐廳亦都無比一般韓國餐廳會有既小菜(聽講韓國人食炸醬麵係會配黃色既醃蘿蔔食)跟餐有碗雜菜湯都好清甜好多料。
整體而言餐廳野食偏貴,飯卷就唔建議嗌啦,55蚊呢個價錢絕對有更好既選擇。但個炸醬麵係我目前係香港食過最好食最似韓國食到既味道,推薦推薦
$55
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