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2014-04-13
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今次開飯網在Lion Rock 舉辨了一個會員聚會，除了可品嚐大會新菜式外亦在場內推介一吓開飯網即將推出之(OpenSnap)簡報會美食與新知，當然開心啦 明星周小姐原來也俏俏加入了(OpenSnap)之行列，要知美女第一首飲食行踪?就要加入(OpenSnap)嘞，在場即時試玩、我已加入了嘞 這個全新平台，完全為一些喜歡在進餐前，拍拍食物照再跟身邊的好友分享亦可即時看到最新食店食物相片，很快及簡單方便身邊有朋友即時在其它食肆上載，也可立即看到和加入讚好除了分享上開飯網給自己a/c外、亦可share到facebook、twitter、微博、what apps等等很好用 是時候介紹當晚吃了什麼 餐廳迎期推出了一系列新派tapas，以加入中、西、日食材為源素昏暗的柔和燈影下，又有多少能吸着你的眼睛哦?以下幾款便是當晚最能留得住我味蕾芳心．．．松茸元貝響螺燉花膠，以元貝、響螺及花膠為材文火燉煮多時，湯底清晣不俗濃郁下亦清明見底、喝一口鮮甜味美每款食材原味共冶一爐，那份滋味十分精彩泡盛慢煮松露鮑魚，當鮑魚遇上松露時、又會是一個怎樣的化學作用?一個西方極品遇上東方寶塊，原來品道是如此的
亦在場內推介一吓開飯網即將推出之(OpenSnap)簡報會
美食與新知，當然開心啦
明星周小姐原來也俏俏加入了(OpenSnap)之行列，要知美女第一首飲食行踪?
就要加入(OpenSnap)嘞，在場即時試玩、我已加入了嘞
這個全新平台，完全為一些喜歡在進餐前，拍拍食物照再跟身邊的好友分享
亦可即時看到最新食店食物相片，很快及簡單方便
身邊有朋友即時在其它食肆上載，也可立即看到和加入讚好
除了分享上開飯網給自己a/c外、亦可share到facebook、twitter、微博、what apps等等
很好用
是時候介紹當晚吃了什麼 餐廳迎期推出了一系列新派tapas，以加入中、西、日食材為源素
昏暗的柔和燈影下，又有多少能吸着你的眼睛哦?
以下幾款便是當晚最能留得住我味蕾芳心．．．
松茸元貝響螺燉花膠，以元貝、響螺及花膠為材文火燉煮多時，湯底清晣不俗濃郁下亦清明見底、喝一口鮮甜味美
每款食材原味共冶一爐，那份滋味十分精彩
泡盛慢煮松露鮑魚，當鮑魚遇上松露時、又會是一個怎樣的化學作用?一個西方極品遇上東方寶塊，原來品道是如此的夾
陣陣之松露香，引發着鮑魚之鮮甜味、再加上每一咬之鮑魚口感
Wooo..So yummy!!!
煙燻鹵水鵝肝酥皮上枱時看似平傭，所以沒有為它來個(大特寫)走漏眼一號
原來走寶，入口酥皮何其鬆脆、將夾在底層之鹵水鵝肝一同呑食
味道與口感原來倒是十分合襯、這一對確實愛得太遲
炸芝士三重奏伴赤梅醬以米通、麵包糠克力架等作外衣，包封着較為挺身之金文拔芝士
咬一口脆口非常，而且輕輕滲出芝士香氣於嘴腔中央、不沾醬汁也十分美味
用來佐酒實屬佳選
這個帶子蝦肉臘腸丸配木瓜沙沙亦是當晚(走漏眼二號)，席間送來．．傾談中以一口送進嘴巴
突然腦袋跟嘴巴連成一線，味蕾正尋找信號．．
蝦膠將臘腸混成一體，味蕾偶有碰上帶子之鮮甜、好吃而不膩
對不起．度間之友人、一下子我分心了
黑松露鴛鴦肉丸配車打芝士及焦糖洋蔥單看外表以殺盡全場，試一口雞肉與豬肉入口爽身
濃濃之松露香，整整霸佔在鴛鴦丸之身上、此刻焦糖洋葱以變為大配角
但不重要，因為好味猶在，yummy、yummy、yummy!
整夜美食大致不俗，只有一款金柚蟹肉雲吞、因放涼了雲吞變得淋身其餘也感不俗
開心時刻可需難? 傳傳相、分享一下美食時光
身邊沒有朋友不緊要，立即分享一下手上美食照、朋友自然來。
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