米走雞 (昭德大廈) (Closed)

上次試過芝士雞煲後，心思思想試埋呢個火焰麻辣雞煲！加上最近天氣凍所以就約埋朋友一起去長沙灣的米走雞。長沙灣的裝潢是典雅的中國風，比較起其他分店有特色。座位都很寬趟坐得舒服。 我地叫左一個小辣的火焰麻辣雞煲！如果第一次食的朋友可以參考枱面貼住的食用指示同推介。上面的指引好清晰。火焰麻辣雞煲：上枱時店員提醒我們先不要打開蓋，過了一陣店員將辣汁加入再用火槍點火，即變火焰雞煲！我地看到哇哇聲。雞煲内的配料有姜，洋蔥，芫茜等，一打開蓋就聞到香味四溢，非常惹味！！而且雞件分量一如既往分量十足，啖啖都係肉。雞件嫩滑！加上醬汁惹味令人食唔停口。麻辣的辣度適中不算太辣，不過有後勁。食完雞件我地就加左清湯打邊爐鮮製四拼餃：裏面有4款不同的餃子，全部都皮薄餡靚。其中我最喜歡的就是韭菜餃和鮮蝦雲吞，韭菜鮮嫩崔綠，鮮蝦雲吞爽口彈牙。西班牙黑豚肉：黑豚肉味道令人驚艷！豬肉味道重並帶有濃郁的橡果香氣味 ，肉質香甜唔蘇。鯪魚釀豆卜：豆卜盡吸雞煲的精華！加上 鯪魚確鮮甜可口。係打邊爐不錯的選擇。竹蔗茅根：唔甜，飲得出係自己煲的！！！ 而且好大(楂)，打邊爐下火最好。