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Level4
2021-07-08 1683 views
跟朋友於先達廣場買完電話配件,剛巧又到晚飯時間,便於附近找找有什麼好吃。正好被門外的裝飾吸引了,看一看餐牌的價值不算貴,決定試一試。點得有點較多,各拍了部份的食物。石燒A5日本黑毛和牛(200G) - $268使用特別大塊的石燒鐵板,剛巧可以一次過煎熟所有牛塊。原來侍應會幫手燒牛肉,靚牛肉當然要求五成熟。如雪花般的油花佈滿和牛肉上,逼出大量油香鎖住肉汁,入口後肥而不膩,在舌上化開。套餐 蟹膏飯, 野菜沙律及自家味噌湯 +$25香軟細膩的蟹膏膩,入口綿密微甜,白飯還有點飯素;日式醋汁的野菜沙律比較酸澀但開胃;味噌湯也好濃郁。四色刺身 - $126三文魚油花豐富,入口滑且帶點油脂感;吞拿魚應該屬赤身位置,脂肪較少,質感較腍,魚味濃郁;油甘魚肉身油分較重,柔軟細滑;赤蝦鮮嫩得來質感厚實。鰻魚串 - $30 (是日優惠)厚身的鰻魚特別有口感,肉質好緊緻又肥美,表面的魚皮燒得好脆香,魚刺少得幾乎感覺不到。士多啤梨乳酸梳打 - $28士多啤梨和乳酸兩種酸甜的味道疊加起來特別有層次,梳打的碳酸更增添爽口感。
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跟朋友於先達廣場買完電話配件,剛巧又到晚飯時間,便於附近找找有什麼好吃。正好被門外的裝飾吸引了,看一看餐牌的價值不算貴,決定試一試。點得有點較多,各拍了部份的食物。
石燒A5日本黑毛和牛(200G)
$268
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石燒A5日本黑毛和牛(200G)
$268
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石燒A5日本黑毛和牛(200G)
$268
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石燒A5日本黑毛和牛(200G) - $268
使用特別大塊的石燒鐵板,剛巧可以一次過煎熟所有牛塊。原來侍應會幫手燒牛肉,靚牛肉當然要求五成熟。如雪花般的油花佈滿和牛肉上,逼出大量油香鎖住肉汁,入口後肥而不膩,在舌上化開。
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套餐 蟹膏飯, 野菜沙律及自家味噌湯 +$25
香軟細膩的蟹膏膩,入口綿密微甜,白飯還有點飯素;日式醋汁的野菜沙律比較酸澀但開胃;味噌湯也好濃郁。
四色刺身
$126
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四色刺身
$126
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四色刺身 - $126
三文魚油花豐富,入口滑且帶點油脂感;吞拿魚應該屬赤身位置,脂肪較少,質感較腍,魚味濃郁;油甘魚肉身油分較重,柔軟細滑;赤蝦鮮嫩得來質感厚實。
鰻魚串
$30
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鰻魚串 - $30 (是日優惠)
厚身的鰻魚特別有口感,肉質好緊緻又肥美,表面的魚皮燒得好脆香,魚刺少得幾乎感覺不到。
士多啤梨乳酸梳打
$28
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士多啤梨乳酸梳打 - $28
士多啤梨和乳酸兩種酸甜的味道疊加起來特別有層次,梳打的碳酸更增添爽口感。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-07-07
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner