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2024-06-15
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Penna Moon Garden風格充滿藝術感，墨黑色的皮具，和牆面掛上的古典油畫，形成鮮明對比，營造優雅、沉穩的氛圍。酒吧區域設計時尚，環形吧台上方懸掛昏黃的燈飾，反射出閃爍的光芒。室外還有露天小花園，給人一種寬敞、舒適的用餐體驗。薄切油甘魚配芝麻柚子醋汁另加海膽$68油甘魚的鮮甜，帶有一絲脂肪香，芝麻香脆，以柚子醋汁調味，入口清爽酸甜。配以新鮮的海膽，金黃creamy，層次感豐富。香烤意大利蝸牛 148蝸牛肉質鮮嫩，在烤制過程中，吸收了香草汁的芳香，口感爽彈帶嚼勁，每口香稠，墊底的薯蓉柔滑，配搭窩心。招牌黑松露24個月巴馬臣芝士意粉 328意粉是廚師即席煮製，用上巴馬臣芝士為主料，風味誘人。每條意粉都掛滿濕潤的芝士醬，口感稠密滑溜，咀嚼時散發奶油香氣，加上新鮮刨出的黑松露，意粉鮮味加倍提升。黑松露充滿濃郁姑菌香，與細膩的巴馬臣芝士完美融合，令人意猶未盡。香燒12安士澳洲M5和牛肉眼扒 498M5和牛油光亮澤，表面形成焦香外層，五成熟內𥚃嫩紅，細嫩多汁，肉香馥郁。細膩的肉汁，令人食指大動。跟配燒汁、樱桃蕃茄、薯蓉等，薯蓉黏稠香甜，配上豐腴肉汁，使人迷醉。提拉米蘇 78綿密濕潤的蛋糕
Penna Moon Garden風格充滿藝術感，墨黑色的皮具，和牆面掛上的古典油畫，形成鮮明對比，營造優雅、沉穩的氛圍。酒吧區域設計時尚，環形吧台上方懸掛昏黃的燈飾，反射出閃爍的光芒。室外還有露天小花園，給人一種寬敞、舒適的用餐體驗。
薄切油甘魚配芝麻柚子醋汁
另加海膽$68
油甘魚的鮮甜，帶有一絲脂肪香，芝麻香脆，以柚子醋汁調味，入口清爽酸甜。配以新鮮的海膽，金黃creamy，層次感豐富。
香烤意大利蝸牛 148
蝸牛肉質鮮嫩，在烤制過程中，吸收了香草汁的芳香，口感爽彈帶嚼勁，每口香稠，墊底的薯蓉柔滑，配搭窩心。
招牌黑松露24個月巴馬臣芝士意粉 328
意粉是廚師即席煮製，用上巴馬臣芝士為主料，風味誘人。每條意粉都掛滿濕潤的芝士醬，口感稠密滑溜，咀嚼時散發奶油香氣，加上新鮮刨出的黑松露，意粉鮮味加倍提升。黑松露充滿濃郁姑菌香，與細膩的巴馬臣芝士完美融合，令人意猶未盡。
香燒12安士澳洲M5和牛肉眼扒 498M5和牛油光亮澤，表面形成焦香外層，五成熟內𥚃嫩紅，細嫩多汁，肉香馥郁。細膩的肉汁，令人食指大動。跟配燒汁、樱桃蕃茄、薯蓉等，薯蓉黏稠香甜，配上豐腴肉汁，使人迷醉。
提拉米蘇 78
綿密濕潤的蛋糕，鋪上扑鼻的可可粉香，脆脆的手指餅底，吸收了香濃的咖啡酒，加上絲滑綿柔的乳酪奶醬，口感冰爽豐富。
Rose Cappuccino (Frozen) 78Pineapple Juice, Passionfrut Pure, Strawbrmy Pures, Grenadine Syeup
熱情果特飲蜜甜，誘人的菠蘿汁，令人甜絲絲，混入草莓果蓉，芬芳甜香，清爽解膩。
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Swan Lake 118
Dried Salted Plum Infuse Rum, Jasmine Green Tea, Pineapple Juice, Syrup
以乾制梅子的酸甜味為基調，配合冧酒的濃郁香氣，和綠茶的清新滋味，回甘不錯。
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