喜悅火鍋海鮮酒家 (Closed)

天后早兩天宣佈離婚，真心覺可惜。記得細細個讀中文科都有背過「月有陰晴圓缺，此事古難全」，是真理嗎？前天 call 齊了一班飲食好友，到了「喜悅」提早慶祝中秋節，挑了「團圓套餐」$888 四位，整體食味是有些失望，令人若有所失。這就是所謂味道上的「月有陰晴圓缺」嗎？「蠔皇原隻吉品鮑魚配鵝掌」四隻原本以為是位上，可以吃得豪氣點，真相是一大盤上。所謂「原隻吉品鮑魚」約手指頭的長度，沒有甚麼鮮味，反而鵝掌被蠔油扣得入味，更好吃。「原盅菜膽雞燉鮑翅」原本不想吃魚翅，但沒得轉就算了，反正魚翅份量也沒有太多，湯頭也很淡。「當紅乳豬拼盤」點這個餐的其中一個主因是大家都想吃乳豬，但我想叫這菜做「燒味拼盤」會比較貼切吧？！乳豬件數條，搭上叉燒、油雞、燒鵝、薰蹄齊齊報到，乳豬皮尚算脆口，其他頭頭尾尾的燒味則一般。這算不算「商品」與「說明條例」不乎的例子呢？「清蒸沙巴海龍躉」海龍躉其實似星斑仔，幸好蒸得頗肉滑，甜豉油也加添了不少分數。「翡翠油泡蝦球」蝦球肉質蠻爽彈，翠玉瓜也爽口，是項穩穩陣陣的做節菜。「鴻運團圓」紅豆沙、綠豆沙糖水四大碗，似乎與菜名沒甚關係吧。「豐收盛果」非常漂亮的名字，其實就是西瓜搭橙，好意