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2014-12-23
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今日放工經過陸金記，見到有上海月餅賣，很特別，所以買了幾件回家食呀~~鮮肉月餅，甜的月餅試得多，鹹的真的很少食，鮮肉更加未試過！加上店員熱烈地推介，所以要買一件試試呀！原來這月餅真的是滿滿的一整舊豬肉，鹹鹹香香的，肉質頗油潤滑溜，加上月餅的酥皮，很特別呀！完全不覺得自己在食月餅呢~另外也試了金華火腿鮮肉月餅，比鮮肉月餅多了一份金華火腿的香氣，同樣有趣！除了鹹的月餅，也買了一些甜的，綠豆蓉，玫瑰，棗泥、百果及豆沙等~試了棗泥的，很香甜的棗味，煙韌的餡兒，用料絕不馬虎~其餘的口味，全都奔往一家之煮的肚皮啦~~ 因為這酥皮不能放久呀，要返工的我們沒有時間聚在一起試月餅，所以一家之煮就為我們"代勞"啦~~愛酥餅的一家之煮說，其他口味的水準也不錯，最不喜歡是玫瑰，因為味道有點兒人工化，剩下的，她都很喜歡~~
鮮肉月餅，甜的月餅試得多，鹹的真的很少食，鮮肉更加未試過！加上店員熱烈地推介，所以要買一件試試呀！原來這月餅真的是滿滿的一整舊豬肉，鹹鹹香香的，肉質頗油潤滑溜，加上月餅的酥皮，很特別呀！完全不覺得自己在食月餅呢~
鮮肉月餅
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除了鹹的月餅，也買了一些甜的，綠豆蓉，玫瑰，棗泥、百果及豆沙等~
試了棗泥的，很香甜的棗味，煙韌的餡兒，用料絕不馬虎~
棗泥月餅
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