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2021-03-03
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沒想到香港也會有這種操作...整晚只有兩桌客人，open rice的評分也具有極高的誤導性質，應該是買了水軍來操作。目測不到3個月內會倒閉...晚饭menu：一張紙，只有3个set選擇人均1000 到2000 （包含加一）以上價格還沒包含酒水環境：工廠大厦，卻標價香格里拉酒店西餐廳價格。樓底非常矮，如果看著廚師在面前燒鐵板燒，那就需要被後面不可空的空调吹住成晚。餐廳沒人兼有些少異味（並非煮食味）食材：尚算新鮮，但份量極少set dinner最後一道菜是海膽/蟹肉炒飯，但飯多量少，所以哪怕之前吃不飽也會被最後一道菜食死你。食物：偏鹹或偏甜極度不好吃，鮑魚新鮮但overcook牛肉未點調味已經太鹹其他菜很多用胡椒粉，味道統一sorbet水放太多，像吃冰一樣甜品綠茶紅豆餅：7-11一樣味道魚和湯都太腥服務：員工没有經驗，所以嘗試以送口罩或洗手液等方式补偿不足。總結：鐵板燒非常失望，sashimi也不夠冰放久了餐廳必定很快倒閉openrice 無論是menu，環境或價格都是圖文不符。以网上$200人均做標準的話，我果張單就是多吃了10倍！
晚饭menu：
一張紙，只有3个set選擇
人均1000 到2000 （包含加一）
以上價格還沒包含酒水
環境：
工廠大厦，卻標價香格里拉酒店西餐廳價格。
樓底非常矮，如果看著廚師在面前燒鐵板燒，那就需要被後面不可空的空调吹住成晚。
餐廳沒人兼有些少異味（並非煮食味）
食材：
尚算新鮮，但份量極少
set dinner最後一道菜是海膽/蟹肉炒飯，但飯多量少，所以哪怕之前吃不飽也會被最後一道菜食死你。
食物：
偏鹹或偏甜
極度不好吃，鮑魚新鮮但overcook
牛肉未點調味已經太鹹
其他菜很多用胡椒粉，味道統一
sorbet水放太多，像吃冰一樣
甜品綠茶紅豆餅：7-11一樣味道
魚和湯都太腥
服務：
員工没有經驗，所以嘗試以送口罩或洗手液等方式补偿不足。
總結：
鐵板燒非常失望，sashimi也不夠冰放久了
餐廳必定很快倒閉
openrice 無論是menu，環境或價格都是圖文不符。
以网上$200人均做標準的話，我果張單就是多吃了10倍！
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