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2010-08-24
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酒樓一周年,晚市兩位以上惠顧送例牌燒鵝,仲唔計茶錢同加一,好似好著收咁喎!於是來幫襯。可能因為做推廣,平時間酒樓都無乜人幫趁,今晚竟然要等位,就算連接待員,都好似唔係好慣晚市有人等位,面對等位的客人愈來愈多,個接待員六神無主咁,我地剛報完幾位,轉頭又問;嚟多咗人,見你企係度,又再問,結果問左成四五次,先有另一個睇嚟經驗豐富的經理,識得派"飛"畀等位的客人。等咗差不多半個鐘,先入到席,埸內果然爆,但泰半打邊爐。小菜菜牌僅得一頁前後兩版,一版主打海鮮,另一版主打小菜,選擇不多,價錢偏貴,普通炒菜都要六十元碟,肉類小菜動輒七、八十,比起平時貴咗最少20%!所謂優惠,原來都羊毛出在羊身上。由於得兩個人,諗住仲有燒鵝送,只點咗兩個菜,分別是:- 金銀蛋莧菜:碟頭都幾大,做得OK,不過不失。- 京蔥炒牛肉:好香口,京蔥吸咗啲醬汁好惹味,但啲牛肉,醃到無哂質感同味道……至於隻送贈O既例牌燒鵝,由於太多人幫襯關係,酒樓應接不暇,O係我地食完哂所有餸先送上嚟,燒鵝皮都算香脆,肉質都算滑,都係不過不失啦!雖然整體水準不差,但本著優惠先幫趁,結果計落同平時價錢差唔多,始終覺得唔係咁抵囉!
可能因為做推廣,平時間酒樓都無乜人幫趁,今晚竟然要等位,就算連接待員,都好似唔係好慣晚市有人等位,面對等位的客人愈來愈多,個接待員六神無主咁,我地剛報完幾位,轉頭又問;嚟多咗人,見你企係度,又再問,結果問左成四五次,先有另一個睇嚟經驗豐富的經理,識得派"飛"畀等位的客人。
等咗差不多半個鐘,先入到席,埸內果然爆,但泰半打邊爐。
小菜菜牌僅得一頁前後兩版,一版主打海鮮,另一版主打小菜,選擇不多,價錢偏貴,普通炒菜都要六十元碟,肉類小菜動輒七、八十,比起平時貴咗最少20%!所謂優惠,原來都羊毛出在羊身上。由於得兩個人,諗住仲有燒鵝送,只點咗兩個菜,分別是:
- 金銀蛋莧菜:碟頭都幾大,做得OK,不過不失。
- 京蔥炒牛肉:好香口,京蔥吸咗啲醬汁好惹味,但啲牛肉,醃到無哂質感同味道……
至於隻送贈O既例牌燒鵝,由於太多人幫襯關係,酒樓應接不暇,O係我地食完哂所有餸先送上嚟,燒鵝皮都算香脆,肉質都算滑,都係不過不失啦!
雖然整體水準不差,但本著優惠先幫趁,結果計落同平時價錢差唔多,始終覺得唔係咁抵囉!
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