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2015-01-26
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銅鑼灣有新開的意大利菜，而且好評如潮。午飯時間逃離金融中心的氛圍，來到遊人如鯽的銅鑼灣，享受個悠閒的意大利午餐。世貿裡人不多，跟崇光和時化廣場相比，像個世外桃源。老遠已見到發光的logo，走進去可以見到大大的烤爐，想到pizza在裡面烤著，已經急不及待要試。還有自家製的意大利麵，很吸引。裝修簡單卻有生活品味。被帶到窗邊的沙發，雖然枱與枱之間的距離不算多，但勝在樓底夠高，光從窗外透進來，空間感頗強。雖然事前看了很多推介，但在午餐的選擇裡都沒有。菠菜忌廉湯忌廉味不是太濃，反以薯仔做出濃稠的效果，加上打碎的菠菜，既健康又有口感。沙律沙律新鮮，加上柚子汁和黑醋，味道清新。橄欖油雖香，但過多，變得太油。Portobello Formaggi Tagliatelle 烤菇，羊奶芝士，藍芝士＆巴馬臣芝士扁麵一上菜，傳來香噴噴的芝士香，未開始吃已知道沒有點錯。汁本偏稀，跟芝士混在一起後變得剛好，以芝士代替忌廉，味道更香濃，還帶淡淡的菇味，很好吃。自家出品的扁麵也是出色之作，跟普通的扁麵截然不同。隨意的長度，相當的厚度，十分彈牙。Game hen pizza 香烤雞肉（野雞仔）薄餅紅色的餐具據說會提升食
世貿裡人不多，跟崇光和時化廣場相比，像個世外桃源。老遠已見到發光的logo，走進去可以見到大大的烤爐，想到pizza在裡面烤著，已經急不及待要試。還有自家製的意大利麵，很吸引。裝修簡單卻有生活品味。被帶到窗邊的沙發，雖然枱與枱之間的距離不算多，但勝在樓底夠高，光從窗外透進來，空間感頗強。
雖然事前看了很多推介，但在午餐的選擇裡都沒有。
菠菜忌廉湯忌廉味不是太濃，反以薯仔做出濃稠的效果，加上打碎的菠菜，既健康又有口感。
沙律沙律新鮮，加上柚子汁和黑醋，味道清新。橄欖油雖香，但過多，變得太油。
Portobello Formaggi Tagliatelle 烤菇，羊奶芝士，藍芝士＆巴馬臣芝士扁麵一上菜，傳來香噴噴的芝士香，未開始吃已知道沒有點錯。汁本偏稀，跟芝士混在一起後變得剛好，以芝士代替忌廉，味道更香濃，還帶淡淡的菇味，很好吃。自家出品的扁麵也是出色之作，跟普通的扁麵截然不同。隨意的長度，相當的厚度，十分彈牙。
Game hen pizza 香烤雞肉（野雞仔）薄餅紅色的餐具據說會提升食慾，相反藍色則會將其減低。但這滿佈可愛小藍點的底盤，卻令人食慾大增。薄餅邊烤得又薄又脆，略嫌乾了點。鋪滿茄醬，芝士，雞絲和洋蔥。雞絲雖幼，但肉味香濃，配上其他配料，口感豐富。芝士的份量夠多，但偏硬，應該是烤得過乾了。如果茄醬再多一點點，令味道更突出，效果更佳。
最後以一杯香橙果茶作結，跟simplylife的iced tea相似，甜度可以再低一點。
加甜品只需＄10，但是日甜點是芝士蛋糕，不太感興趣，還是算了。反正，經過這次，我決定要再來吃晚餐。不收加一服務費，但服務殷勤得讓食客心甘情願付小費。
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