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2009-08-17
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因為住附近~所以成日都黎食LUNCH同DINNER...早茶就只飲過幾次啫...茶錢$3/位..唔收加一服務費...所以幾抵架...平時夜晚約7點幾,8點就開始要等位架喇~開頭呢間酒樓都係做街坊生意~後來多左雜誌同電視節目介紹~就愈黎愈多人慕名而黎喇....價錢係幾抵既~而水準都唔錯~但自己覺得冇專登入黎屯門試既需要囉~除非黎開度附近就試下冇妨~今晚點左四個小菜: 馳名蓮藕餅-$45, 豉汁蒸烏頭-$48, 咖哩牛筋腩煲$48, 蒜蓉莧菜$38煎蓮藕餅先到~共有8件, 雜誌同電視節目介紹都有推介呢個菜~果然係唔錯, 蓮藕爽, 用好多蓮藕粒撈入半肥瘦豬肉..d豬肉餅好有口感~食左兩次都係用自製奇妙醬蒸~今次試下豉汁蒸烏頭先~烏頭依然都係好多黃油, 代表條魚夠肥美,雖然等候時間較長~但魚又蒸得岩岩好~所以魚肉唔會韌.個人喜愛用豉汁蒸, 好似同條魚match d~而奇妙醬其實係酸酸既汁~雖然係自製較特別~但食到最尾太酸喇....呢個餸一至五係平$10.見到隔離枱碟莧菜幾靚...所以都要個蒜蓉莧菜先~煮得幾淋, 顏色夠翠綠~望落幾靚...但係都挺油~..不過就好大碟~算幾抵食~咖哩牛筋腩煲,
所以成日都黎食LUNCH同DINNER...
早茶就只飲過幾次啫...
茶錢$3/位..唔收加一服務費...所以幾抵架...
平時夜晚約7點幾,8點就開始要等位架喇~
開頭呢間酒樓都係做街坊生意~後來多左雜誌同電視節目介紹~
就愈黎愈多人慕名而黎喇....
價錢係幾抵既~而水準都唔錯~
但自己覺得冇專登入黎屯門試既需要囉~除非黎開度附近就試下冇妨~
今晚點左四個小菜: 馳名蓮藕餅-$45, 豉汁蒸烏頭-$48, 咖哩牛筋腩煲$48, 蒜蓉莧菜$38
煎蓮藕餅先到~共有8件, 雜誌同電視節目介紹都有推介呢個菜~
果然係唔錯, 蓮藕爽, 用好多蓮藕粒撈入半肥瘦豬肉..
d豬肉餅好有口感~
食左兩次都係用自製奇妙醬蒸~今次試下豉汁蒸烏頭先~
烏頭依然都係好多黃油, 代表條魚夠肥美,
雖然等候時間較長~但魚又蒸得岩岩好~所以魚肉唔會韌.
個人喜愛用豉汁蒸, 好似同條魚match d~
而奇妙醬其實係酸酸既汁~雖然係自製較特別~
但食到最尾太酸喇....
呢個餸一至五係平$10.
見到隔離枱碟莧菜幾靚...所以都要個蒜蓉莧菜先~
煮得幾淋, 顏色夠翠綠~望落幾靚...
但係都挺油~..不過就好大碟~算幾抵食~
咖哩牛筋腩煲, 牛筋約有4件, 牛腩份量就多d~仲有青椒同洋蔥做配菜~
只有咖哩香, 但咖哩係唔辣既~..普普通通啦~
可以一試醬淋冰燒骨~之前食過兩次都覺得唔錯架..
其實係甜甜地既醬汁淋o係夠淋一字排...
晚飯時段係會送糖水~不過好多時都係會送曬就冇得食~
除非下次早d食完啦....
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