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2023-06-23
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🌶️🌶️♨️♨️台灣著名既火鍋餐廳，一般台灣火鍋黎香港開，都係味道好食，但價錢貴，不過整體黎講，依間講食物、服務、環境，都比較似去左台灣打邊爐既感覺，都值得推介一下👍🏻👍🏻鴛鴦鍋-白湯麵包豆腐鍋+紅湯無老辣鍋(每位$68，鴛鴦鍋額外加$88)👍🏻👍🏻👍🏻兩人計淨係要白湯紅湯，湯底都要$224，見到價錢都少少嚇親，但係原來豆腐同鴨血都係無限添加👍🏻👍🏻白湯微辣，一開始可以當湯飲，紅湯係小辣，但比相像中無甘辣豆腐同鴨血係超好味，兩樣都好入味，淨係食豆腐同鴨血都已經好滿足👍🏻👍🏻👍🏻冰淇淋豆腐(每粒$20)由魚漿同花枝漿，再加豆腐製成，需要滾10-15分鐘，味道好似平時既魚丸加花枝丸，無太大驚喜特選牛拼盤($498-四人份)四人份，份量相當少，每款肉十件都無，如果講佢係二人份就會比較合理每片肉都薄同細，淥15秒左右就ok封門柳、牛黃喉、牛邊爪、牛頸脊，一次過食到幾款牛，係值得試👍🏻👍🏻👍🏻封門柳肉味好重，牛黃喉係第一次食，職員介紹先知係近血管位置，非常爽口，牛邊爪肉質相當腍，牛頸脊滾8-10秒就ok，亦都相當嫩綜合餃($118)有香滑蛋餃、魚皮餃、燕餃，每款有四件，每件都大件，唔會雪到過份冰同實，賣
台灣著名既火鍋餐廳，一般台灣火鍋黎香港開，都係味道好食，但價錢貴，不過整體黎講，依間講食物、服務、環境，都比較似去左台灣打邊爐既感覺，都值得推介一下👍🏻👍🏻
鴛鴦鍋-白湯麵包豆腐鍋+紅湯無老辣鍋(每位$68，鴛鴦鍋額外加$88)👍🏻👍🏻👍🏻
兩人計淨係要白湯紅湯，湯底都要$224，見到價錢都少少嚇親，但係原來豆腐同鴨血都係無限添加👍🏻👍🏻
白湯微辣，一開始可以當湯飲，紅湯係小辣，但比相像中無甘辣
豆腐同鴨血係超好味，兩樣都好入味，淨係食豆腐同鴨血都已經好滿足👍🏻👍🏻👍🏻
冰淇淋豆腐(每粒$20)
由魚漿同花枝漿，再加豆腐製成，需要滾10-15分鐘，味道好似平時既魚丸加花枝丸，無太大驚喜
特選牛拼盤($498-四人份)
四人份，份量相當少，每款肉十件都無，如果講佢係二人份就會比較合理
每片肉都薄同細，淥15秒左右就ok
封門柳、牛黃喉、牛邊爪、牛頸脊，一次過食到幾款牛，係值得試👍🏻👍🏻👍🏻
封門柳肉味好重，牛黃喉係第一次食，職員介紹先知係近血管位置，非常爽口，牛邊爪肉質相當腍，牛頸脊滾8-10秒就ok，亦都相當嫩
綜合餃($118)
有香滑蛋餃、魚皮餃、燕餃，每款有四件，每件都大件，唔會雪到過份冰同實，賣相唔錯，放落白湯比較適合，比較易食到餃既味道，皮薄餡料多👍🏻👍🏻👍🏻
竹笙($68)
Order竹笙係想清清地簡一款唔係肉類，正正常常既質素，放白湯或紅湯都好合適
水蜜桃沙冰(免費-可添加一次)
好冰凍，沙冰唔甜，食完辣野再品嚐，好好味👍🏻👍🏻👍🏻
唯一係職員講解好似上堂講學，太多資訊同太留意客人果下Over左就會覺得好Chur👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻
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