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2017-10-30
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星期一又是一星期上班的第一天, 放lunch的時候, 我和同事在大角咀的一條小街找到了一間吃台灣麵的餐館, 便打算進去試一試。十二時半進去已經坐滿了人, 人流雖然多, 但他們吃完便會走, 所以很快便找到位置坐。餐牌上有非常多款式的食物供選擇, 有麵類，有飯類。而我選擇了吃最傳統的台灣麵, 但加錢改了要刀削麵。飲品方面, 我點了一杯山楂紫貝天葵凍飲。這碗牛家三兄弟刀削麵的“三兄弟”是指牛、牛筋和牛脷~。牛筋燜得好夠淋, 咬落有微煙韌的口感, 牛筋還含豐富的骨膠原, 吃多些也不怕~ 牛脷好淋滑, 它還要是厚切的, 很有口感!
十二時半進去已經坐滿了人, 人流雖然多, 但他們吃完便會走, 所以很快便找到位置坐。
餐牌上有非常多款式的食物供選擇, 有麵類，有飯類。而我選擇了吃最傳統的台灣麵, 但加錢改了要刀削麵。飲品方面, 我點了一杯山楂紫貝天葵凍飲。
牛家三兄弟麵
$50
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這碗牛家三兄弟刀削麵的“三兄弟”是指牛、牛筋和牛脷~。
牛筋燜得好夠淋, 咬落有微煙韌的口感, 牛筋還含豐富的骨膠原, 吃多些也不怕~
牛脷好淋滑, 它還要是厚切的, 很有口感!
山楂紫貝天葵凍飲
$11
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招牌牛展麵
$47
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