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2015-04-27
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又有新食店是以Hello Kitty為生招牌, 愛試主題餐廳的青蛙當然不會錯過啦~早在4月初打電話到食店BOOK位,誰不知只接受受邀請的blogger訂位,否則在正式營業後, 一概只接受walkin~那青蛙唯有乖乖的跟豬大人排隊啦 ^^是日十時多來到, 排隊的食客竟不如青蛙想像中多......可是事實上, 排在青蛙前面的, 竟然大多是一、兩個人在等位, 同行的其他人後到;更誇張的是其中有兩大兩小在排隊, 而要的是十人檯 = =''店家既不設用餐時間, 亦不設齊人/過半數才可入座的規舉,結果......我倆即使是第四張二人檯, 都需要等到十二時許才能入座。 那多得有一圍12人的食客, 下了訂在林檎閣 (唯一的VIP房間)享用午膳, 最終撻訂, 而令店家可以騰出林檎閣讓在外等吃的食客提早入內進食。無無聊聊等食期間, 當然不要浪費時間,就是不停地舉機影影影喇 ^^店鋪面積不大, 最意想不到的是只預留了三張二人檯 >.<等候期間亦先看看餐牌,方便一入座便可以即時下單。不過呢~ 餐牌上的字體認真不易看,尤其是底部的細字.....(難道青蛙提早老花了?! )在林檎閣內有四幅Hel
愛試主題餐廳的青蛙當然不會錯過啦~
早在4月初打電話到食店BOOK位,
誰不知只接受受邀請的blogger訂位,
否則在正式營業後, 一概只接受walkin~
那青蛙唯有乖乖的跟豬大人排隊啦 ^^
可是事實上, 排在青蛙前面的,
竟然大多是一、兩個人在等位, 同行的其他人後到;
更誇張的是其中有兩大兩小在排隊, 而要的是十人檯 = =''
結果......我倆即使是第四張二人檯, 都需要等到十二時許才能入座。
那多得有一圍12人的食客, 下了訂在林檎閣 (唯一的VIP房間)享用午膳,
最終撻訂, 而令店家可以騰出林檎閣讓在外等吃的食客提早入內進食。
就是不停地舉機影影影喇 ^^
方便一入座便可以即時下單。
不過呢~ 餐牌上的字體認真不易看,
尤其是底部的細字.....(難道青蛙提早老花了?! )
青蛙置身其中, 就是不自覺的興奮。
一輪瘋狂拍攝過後, 終於肯坐定定等食~
點食後約十分鐘左右, 食物亦陸續送上。
內裡的料不多, 而且上檯時已是暖的。
但坦白說, 它的味道即使是暖的也不錯~
入口仍能保持酥化, 而且不油不膩, 好吃!
單看賣相已值回票價 ^^
蝦餃即蒸, 入口非常熱~
內含原隻蝦, 新鮮又彈牙~
它的味道其實是XO醬, 既香且辣, 正呀!!
包也是即蒸夠熱, 賣相同樣是無得輸~
包皮略為厚, 特別是Kitty的蝴蝶結部分。
內裡流沙情況不如理想, 似半熟蛋的狀態。
整體上不算太甜, 而且較重蛋黃的味道。
這個是我倆推推推推介之物~
看其外表有別於其他茶樓提供的得意腸,
主要是多了搶眼的蟹籽在頂部。
腸粉皮厚薄適中又軟綿綿、
入口卻多了油炸鬼的脆口;
還有蟹籽粒粒的口感, 又帶少許咸咸的味道~
吃的時候建議第一口先不沾醬油 (反正醬油不咸也不甜, 沒有味道的)
接著再配上辣椒油來吃, 口感與味道更為豐富呢!!
用上蛋絲鋪設成Hello Kitty的蝴蝶結~
美麗與否則見仁見智.....
牛河在顏色上偏淺, 但入口卻出奇地調味剛好~
整體上略為油膩,
青蛙邊吃邊不時要喝茶清一清口腔與腸胃。
香辣味不足, 還是辣椒油最好。
但一次半次為了啅頭而來都是可取的!!
(起碼叫做試過啦 ^^)
裡面無特別,
只是外面的門上有Hello Kitty及Dear Daniel的頭像,
方便食客識辨男女廁。
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