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2023-06-06
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朋友介紹這間位於海港城的意大利餐廳。餐廳以黑色格調裝修,相當有型格和氣氛,座位闊落開揚。餐廳廚房採用開放式,我們坐下可以見到穿著制服的廚師非常忙碌,各有表情,就像看外國的廚藝比賽電視節目一樣,好有趣。~~~食物質素也不錯,尤其是海鮮類。🔶秘製吞拿魚牛油果他他:吞拿魚蓉他他又厚又多,上頭鋪滿香濃順滑的牛油果,清新好味。🔶香蒜白酒蜆肉扁意粉:淡淡白酒和蒜香味,蜆肉數量多又肥美,扁意粉彈牙又能掛汁。🔶青口煲:青口大隻鮮美,剩下的湯汁更是精華,用脆麵包條蘸汁好味道。
餐廳廚房採用開放式,我們坐下可以見到穿著制服的廚師非常忙碌,各有表情,就像看外國的廚藝比賽電視節目一樣,好有趣。
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食物質素也不錯,尤其是海鮮類。
🔶秘製吞拿魚牛油果他他:吞拿魚蓉他他又厚又多,上頭鋪滿香濃順滑的牛油果,清新好味。
🔶香蒜白酒蜆肉扁意粉:淡淡白酒和蒜香味,蜆肉數量多又肥美,扁意粉彈牙又能掛汁。
🔶青口煲:青口大隻鮮美,剩下的湯汁更是精華,用脆麵包條蘸汁好味道。
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