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2019-04-25
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今天下班後跟寶寶來到荃灣這邊探朋友及其新開張的小店。經她積極推介之下，我們來到這間串燒店，她說幾星期前在這裏吃過後念念不忘，叫我們一定要來試試！來到後，發現這間店樹立在此小巷，跟附近的幾家舊式食店感覺很不一樣😆。小店不大，約有25個座位左右。是日推介的菜式都寫在牆上的黑板上，背景音樂還播放著日文歌曲，環境猶如置身於日本的居酒屋，非常有特色🤓。我們今天點了六客食物。厚燒玉子 $68份量不少，燒得生熟剛好，玉子層之間有些蛋汁，蛋香味濃郁，配以旁邊的醬油蘿蔔蓉一起吃，口感更豐富！非常不錯，推薦👍🏻燒牛舌 $40口感爽滑有嚼勁，肉汁豐富，黑椒味香而不辣，相當出色。👍🏻黑豚五花腩 $28表面燒得微脆，肥瘦適中，有油脂層，但吃起來一點也不覺油膩。沒有牛舌那麼多的肉汁，但也不乾，除了黑椒味外，還有輕微炭燒味。燒粟米 $25味道香甜，粒粒多汁，絕對不是普通的街市粟米。燒雞翼 $25名副其實的鹽燒雞翼，炭燒味濃，雞皮香脆帶鹽味，肉質尚算鮮嫩～和牛露荀炒飯 $98配料豐富，除了和牛及露荀，還有蔥花、雞蛋和炸蒜片，炒得很均勻，粒粒分明。炒飯來說，一點也不乾，而且不油，牛肉粒很多，味道也不錯！👍🏻
小店不大，約有25個座位左右。
是日推介的菜式都寫在牆上的黑板上，背景音樂還播放著日文歌曲，環境猶如置身於日本的居酒屋，非常有特色🤓。
我們今天點了六客食物。厚燒玉子 $68
厚燒玉子
$68
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厚燒玉子
$68
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份量不少，燒得生熟剛好，玉子層之間有些蛋汁，蛋香味濃郁，配以旁邊的醬油蘿蔔蓉一起吃，口感更豐富！非常不錯，推薦👍🏻
燒牛舌 $40
牛舌
$40
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口感爽滑有嚼勁，肉汁豐富，黑椒味香而不辣，相當出色。👍🏻
黑豚五花腩 $28
黑豚五花腩
$28
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表面燒得微脆，肥瘦適中，有油脂層，但吃起來一點也不覺油膩。沒有牛舌那麼多的肉汁，但也不乾，除了黑椒味外，還有輕微炭燒味。
燒粟米 $25
粟米
$25
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味道香甜，粒粒多汁，絕對不是普通的街市粟米。
燒雞翼 $25
雞翼
$25
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名副其實的鹽燒雞翼，炭燒味濃，雞皮香脆帶鹽味，肉質尚算鮮嫩～
和牛露荀炒飯 $98
和牛露荀炒飯
$98
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配料豐富，除了和牛及露荀，還有蔥花、雞蛋和炸蒜片，炒得很均勻，粒粒分明。炒飯來說，一點也不乾，而且不油，牛肉粒很多，味道也不錯！👍🏻
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