新釗記 (Closed)

　　印象中我很久之前便已來過這家餐廳了，今天是因為吃早上吃得太飽，想簡單地吃過輕便的三文治作午餐才來這裏的．　　環境方面，這裏地方很寬敞，環境也算衛生，座位也多，我在午膳時間還能找到座位，侍應的態度不錯，給我找了個面窗的座位，我可以安靜地看點書．坐了很久都沒有人來打發！　　由於早上喝的奶茶很不濟，中午決定再喝一杯，這裏的奶茶夠濃滑，也夠地道，夠熱十分重要，可惜不夠甘香，略帶澀味．　　蛋治方面，切成是梯形，端上來的時候賣相不錯，很漂亮很悅目，麵包香軟新鮮，免治牛肉稍為薄了一點，我並不感覺到有牛油，免去油膩感，最值得讚的是炒蛋，沒有炒得一端起即散落的，卻是有層次地覆疊的，近看可以看到雞蛋的摺紋，很香，炒蛋功夫不俗，下次可以光吃蛋治，試真一點，它的厚度和層次感！