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2013-11-16
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呢度原先係中興酒店，遙身一變已變成如今嘅彩虹酒店。途經時被酒店外嘅餐牌吸引住，想唔到喺呢啲舊區內也有意大利餐廳。但原來餐廳內有標示表明此並非酒店經營之餐廳，絕對是獨立營運。沿酒店內樓梯步上一層便是Oak Tree，裝潢比想像中更富格調，最特別係吧枱內嘅大焗爐，加上有兩位外籍廚師坐鎮，頓時意式風情大增。場內亦有人唱live，氣氛不錯。到訪時8時多，店內約8成滿，不乏一家大細嘅訪客。食物選擇唔算多，意粉或薄餅等約百多元；扒類則二百多至三百元，價錢不算便宜。晚市有set dinner，包括生蠔、沙律、餐湯、主菜、飲品及甜品。兩個人，點咗一個set及pizza，另外加一杯白酒。餐飽好香，表面滿是煙肉粒及香草。不錯。生蠔雖然較細，但尚算新鮮及清甜。凱撒沙律醬汁有點稠，味道怪怪的；蔬菜太濕身，有點梅的感覺。碎芝士味道不突出，麵包粒也是淋的。此時開始感覺不妙，連最普通嘅凱撒沙律亦做唔好，真係professional極有限。龍蝦湯呢碗小小龍蝦湯嘅等候時間頗長。溫度足夠，味道濃郁中又帶點酸，可惜沒有配料及略咸了點。不過我還是覺得pizza hut的龍蝦湯較美味。辣肉腸薄餅賣相一般，感覺較乾身。餅底尚算脆
沿酒店內樓梯步上一層便是Oak Tree，裝潢比想像中更富格調，最特別係吧枱內嘅大焗爐，加上有兩位外籍廚師坐鎮，頓時意式風情大增。場內亦有人唱live，氣氛不錯。到訪時8時多，店內約8成滿，不乏一家大細嘅訪客。
食物選擇唔算多，意粉或薄餅等約百多元；扒類則二百多至三百元，價錢不算便宜。晚市有set dinner，包括生蠔、沙律、餐湯、主菜、飲品及甜品。兩個人，點咗一個set及pizza，另外加一杯白酒。餐飽
好香，表面滿是煙肉粒及香草。不錯。生蠔
雖然較細，但尚算新鮮及清甜。凱撒沙律
醬汁有點稠，味道怪怪的；蔬菜太濕身，有點梅的感覺。碎芝士味道不突出，麵包粒也是淋的。此時開始感覺不妙，連最普通嘅凱撒沙律亦做唔好，真係professional極有限。龍蝦湯
呢碗小小龍蝦湯嘅等候時間頗長。溫度足夠，味道濃郁中又帶點酸，可惜沒有配料及略咸了點。不過我還是覺得pizza hut的龍蝦湯較美味。辣肉腸薄餅
賣相一般，感覺較乾身。餅底尚算脆口，味道適中；但只有薄薄一層芝士及每件薄餅只有一小片非常薄嘅辣肉腸，口感只是一般而已，並未能令人回味。燒美國牛柳
伴碟嘅竟然係茄汁意粉，感覺猶如食緊較高級嘅快餐。牛柳雖腍，但沒有質感及略欠肉味，相信是用了梳打粉吧。鵝肝香口及能保持juicy。雖然味道不錯，但真的不能接受食物嘅溫度⋯連暖都稱唔上。難道牛柳及鵝肝不是即煎的？真係忍唔住向店員反映。但，再拿出來嘅食物，只係喺我哋已切開嘅牛柳上再加上汁，而食物一樣係有點涼⋯再次向店員反映，然後奉上嘅食物連配拾都變埋。鵝肝及意粉變成一球薯蓉，慶幸今次牛抑終於變暖了。雖然牛柳暖了點，我哋有點懷疑這就是7成熟嗎？
芝士蛋糕
非常mini，冇芝士味，質感跟「蛋糕」一樣，真的有點奇怪。細心觀察下，感覺除了大焗爐及兩名外籍廚師令餐廳具意式風情外，整體店員及食物質素只屬普通水平而已。尤其是店員，真的很「茶餐廳」。食物價錢不算便宜，若決定走中上路線的話，真的要好好改善。
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