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2023-04-29
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《點匠佳餚 - 黃埔》今次喺黃埔做完野，比我搵到間新開又好抵食既上海菜，正正就係喺黃埔花園附近既地鋪，非常容易搵到，而菜式多元化之餘仲幾抵食添😋雖然話餐廳主打上海菜，但係佢都有唔少川菜菜式可以食💁🏻♀️點匠小籠包 $42兩個人點左一份小籠包，一客有四件，熱辣辣時食有爆湯汁既效果，高湯飲落清甜而且有肉香👍🏻推薦💁🏻♀️幹煸四季豆 $68呢道菜我成日食川菜都會叫，一來有啲菜落下肚，二來呢道菜真係十分下飯的😋四季豆食落無豆衣無渣，處理得幾乾淨，個肉末帶有少少酒香，咸香味十足💁🏻♀️雞絲麻醬粉皮 $48雞絲粉皮都係我喜歡既菜式，粉皮被麻醬包裹住，夾埋雞絲同青瓜食，有多重口感之餘，青瓜絲爽口既感覺仲帶點清新👍🏻💁🏻♀️上海粗炒 $88主食我地要左個經典既菜式，粗炒既質感煙煙韌韌咁超級掛汁，入面有椰菜、冬菇、草菇等既食材，食落幾香口，同埋值得一提係個份量都真係唔少，我哋最後都食唔晒要打包走😂💁🏻♀️流沙煎堆 $58雖然食到飽飽，但甜品都係需要的😏我就揀左出面比較少見既流沙煎堆，入面個餡料係流沙奶皇，咬落啲餡會爆出黎，外脆內流心，所以食既時候要小心熱呀
今次喺黃埔做完野，比我搵到間新開又好抵食既上海菜，正正就係喺黃埔花園附近既地鋪，非常容易搵到，而菜式多元化之餘仲幾抵食添😋雖然話餐廳主打上海菜，但係佢都有唔少川菜菜式可以食
💁🏻♀️點匠小籠包 $42
兩個人點左一份小籠包，一客有四件，熱辣辣時食有爆湯汁既效果，高湯飲落清甜而且有肉香👍🏻推薦💁🏻♀️幹煸四季豆 $68
呢道菜我成日食川菜都會叫，一來有啲菜落下肚，二來呢道菜真係十分下飯的😋四季豆食落無豆衣無渣，處理得幾乾淨，個肉末帶有少少酒香，咸香味十足💁🏻♀️雞絲麻醬粉皮 $48
雞絲粉皮都係我喜歡既菜式，粉皮被麻醬包裹住，夾埋雞絲同青瓜食，有多重口感之餘，青瓜絲爽口既感覺仲帶點清新👍🏻💁🏻♀️上海粗炒 $88
主食我地要左個經典既菜式，粗炒既質感煙煙韌韌咁超級掛汁，入面有椰菜、冬菇、草菇等既食材，食落幾香口，同埋值得一提係個份量都真係唔少，我哋最後都食唔晒要打包走😂💁🏻♀️流沙煎堆 $58
雖然食到飽飽，但甜品都係需要的😏我就揀左出面比較少見既流沙煎堆，入面個餡料係流沙奶皇，咬落啲餡會爆出黎，外脆內流心，所以食既時候要小心熱呀
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